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1、在我国，申请白金五星级应当具备（ B ）年五星级资历。 A、一年 B、两年 C、三年 D、五年 2、被誉为“管理学之父”的是（ B ）。 A、马斯洛 B、法约尔 C、赫茨伯格 D、麦格雷戈 3、提出双因素激励理论的是（ C ）。 A、马斯洛 B、法约尔 C、赫茨伯格 D、麦格雷戈 4、饭店客房价格仅包括房租，不含食品、饮料等其他费用的计价方式属于（ B ）。 A、美式计价 B、欧式计价 C、欧陆式计价 D、百慕大式计价 5、“宾客永远是对的”这句酒店经营格言是由谁首次提出的？（ B ）。 A、凯撒·里兹 B、斯塔特勒 C、希尔顿 D、威尔逊 6、以赌博娱乐为主要营业内容的酒店被称为（ D ）酒店。 A、主题酒店 B、经济型酒店 C、精品酒店 D、卡仙奴酒店 7、特许经营的经营形式是由（ B ）开创的现代饭店经营方式。 A、希尔顿 B、假日集团 C、雅高集团 D、万豪集团 8、有眼光的饭店企业纷纷推出“绿色饭店”、“生态饭店”、“