XX超市供应商管理研究.docVIP

【摘要】 1 一、绪论 2 （一） 研究背景 2 （二） 本文研究内容 3 （三） 研究意义 3 二、XXX超市采购现状与沃尔玛采购状况的比较 4 （一） 企业简介 4 （二） 采购现状 4 （三） XXX与沃尔玛的采购策略的比较 4 三、XXX超市供应商管理存在的问题 5 四、XXX供应商管理的优化策略 6 （一） 供应商管理的系统化、流程化 6 （二） 建立企业应急系统 8 （三） 谨慎选择最合适的供应商 9 （四） 完善供应商绩效考核指标体系 10 五、结语 10 【参考文献】 10 XXX超市供应商管理研究 【摘要】 2014年上半年,质检部门抽查了广东人煲汤常用作汤料的蔬菜制品 。XXX超市零售的康王店的散装白菜干,发现二氧化碳残留量超标,标准值均为每公斤0.2克以下, 实测值为1.5克/千克，超标6倍多.这是一件由于上游供应商供货而导致XXX超市的信誉下滑的事件，供应商管理是整个采购体系的核心内容，其表现关系到整个XXX超市的业绩和超市的未来发展，本文将通过分析XXX超市的采购问题，提出如何选择供应商，管理供应商，提高产品品质，降低成本改善超市业绩，推动企业向美好未来方向发展。　 【关键词】供应商选择、供应商管理、降低采购成本、提高产品品质 近年来，随着经济的迅猛发展势头，采购外部环境发生着巨大的变化，主要体现