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生物化学测试题及答案——蛋白质、酶、核酸
发布时间：2009-01-31 01:55:35
单项选择题（每题1分，共79题）
1、在下列氨基酸中碱性氨基酸是【B】
A、丝氨酸
B、赖氨酸
C、谷氨酸
D、酪氨酸
E、苏氨酸
2、维系蛋白质分子二级结构的化学键是【D】
A、二硫键
B、离子键
C、疏水键
D、氢键
E、肽键
3、在下列氨基酸中酸性氨基酸是【E】
A、半胱氨酸
B、脯氨酸
C、色氨酸
D、精氨酸
E、谷氨酸
4、维系蛋白质一级结构的主要化学键是【E】
A、范德华力
B、二硫键
C、氢键
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