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第一讲中国地域文化概观
* * 第一讲 中国地域文化概观—吾国吾民吾乡人 一、地域文化是中华文化的重要载体 中华文化是由若干个特色各异的地域文化构成的,地域文化是中华文化多样性发展的重要载体和体现,学习和了解各地域文化的深刻内涵和优秀成分,是对中华民族精神内在积淀的个性解剖和继承发扬。中华文化按地域来划分,可以划分为若干个大区域格局,如燕赵、三秦、三晋、齐鲁、中原、吴越、荆楚、巴蜀、滇云、岭南、八桂、青藏、闽南、关东、蒙古草原等文化生态群体的地域文化,是中华文化的重要组成部分,有着悠久的历史和鲜明的地域特征。 二、地域文化的个性 自古以来,中国就是一个幅员辽阔、民族众多的国家,不同的地域塑造了不同的地域文化,民间就流传有“百里不同风,千里不同俗”的民谚。那么,究竟什么样的文化才可以称为“地域文化”呢? 地域文化是最能体现一个空间范围内特点的文化类型,这一文化类型和周围的其它区域有着明显的差异,所谓“百里不同风,千里不同俗。”这里的“风”可理解为流行,“俗”则已经形成习惯,“风”变化比较快,但不一定能成为俗,“俗”则相对稳定,往往可以延续很长年代。 地域文化的个性可以从方言、民俗、民间信仰、民居、饮食等多方面去认识。 那么,应该从哪些方面去认识和界定某种具体的地域文化呢? 葛剑雄认为,地域文化的表现,是指某一区域中特有的,最有特色的,而不是普遍现象,集中反映在以下方面: 其一,方言。不同的方言会造成不同的文化心态,而同一方言又是同一区域人群交往的媒介,是地域文化中最富有特色的因素,成为区别不同文化区的重要标准。例如,大同乡一般只指祖籍,但小同乡更强调方言。历史上一些地域集团的形成与方言有关,如刘邦所依靠的“丰沛故人”,唐初政坛的“关陇集团”,北宋的“北人”、“南人”。直到民国时期,浙江地区还有“湖州的中统,江山的军统,奉化的侍卫官”的说法。蒋介石身边的侍卫官,基本都用本乡的奉化人,原因之一就是能听得懂他说的奉化话。 ?其二,饮食。主要是指民间的日常饮食。民间饮食一般就地取材,并要求价廉物美,长期食用后形成习惯。如辛、辣、酸、甜、咸、腌、腊、干等都与当地环境有关,重庆的毛肚火锅,则适应了纤夫的特殊需要。此外,还包括进食的方式,如有的地方习惯于蹲食,有凳子也不用。 其三,婚丧礼俗、民风民俗、节庆。维持一种风俗或礼仪需要物质条件和经济实力,平时往往难以保持,但每逢婚丧喜事或节庆,就会不惜工本,即使下层贫民也会尽力而为,因而最能显示地方特色。 其四,民间信仰。中国人的宗教观念相当淡薄,而民间信仰非常强烈。民间崇拜的对象一般都与当地的利益有密切关系,因而长盛不衰。如刘猛将军是驱蝗英雄,所以在北方蝗灾区最受重视;二郎神是李冰化身,善治水,得到四川人供奉;而江西多山洪,许真君能治蛟,受江西人崇拜;江南丝桑发达,有蚕神庙,崇拜蚕花娘娘;福建沿海信奉妈祖,祈求航海平安。 ?其五,民居。官房建筑、公共建筑、祭祀性建筑有一定的规格,可以不惜工本,但民居既要适合当地环境,又能为平民所接受,因而必定是有强烈的地方性。 三、影响地域文化的因素 地域文化形成的原因是多方面的,既与环境限定和人口变迁有关,也与行政区划和民族分布有一定的联系,甚至制约于外来文化影响。但其中最重要的因素有两个。一个是自然地理环境,特别是在交通运输条件不便的情况下,不同的自然环境,所产生的文化上的差异就很难消逝,会长期保存。中国是一个大国,那么大的面积里面,包含了很多完全不同的地理环境。在不同的地理条件下面,它的物质条件是不同的,气候和自然条件也不同。一种文化的产生,主要还是它的物质基础。自然条件不同还把中国天然分成了很多不同的区域,比如太行山地区,一边是绵绵的太行山;一边是大平原。历史上说山东、山西,就是根据山来分的。又比如黄河、长江,也是天然的障碍。黄河把山西跟陕西分开,长江天堑,南北就分了江南、江北。各个区域里面,它的条件不同,加上交通不便,长期住在里面,就慢慢形成了很多不同的地域问题。现在很多名词,就是与这些文化现象有关。总之,中国由于不同的自然地理环境,提供了不同的物质基础, ? ??另一个方面就是人的因素。一个地方的文化说到底还是当地的人在起作用。某个地方的文化变化,最重要因素就是移民。移民实际上也是一种文化流动。移民把自己原来所拥有的文化,带到了他们定居的地方。移民还不仅仅是把文化带到那个地方,因为他已经定居了,归属于这个地方了,那么就要积极地发挥自己的作用,或者说要学习当地的文化,这样就有了文化的交流,也有了再重新形成新文化的可能性。历史上,如果说外来的移民占有主流,是强势的话,那么很可能就把外来的文化取代了当地的文化。这个强势有多方面的含义,一种是移民多,还有一种是移民并不一定数量多,但具有政治上、文化上和经济上的强势。那么这种强势文化的结果,就是强势
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