胡萝卜牛肉粥 1.docVIP

胡萝卜牛肉粥 1、牛肉 功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。 2、胡萝卜 功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。 营养小贴士： 瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。 制作小贴士： 胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。 原料： 粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。 做法： 1、胡萝卜洗净，切成碎末。 2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。 3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。 4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可。鸡肉末碎菜粥 材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。 步骤： 1.在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒。 2.放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开即可。 宝宝免疫力差，容易患反复性的感冒发烧，宝宝难受，大人更心疼。宝宝免疫力差往往跟缺锌有关。我们知道，锌是人体内重要的HYPERLINK /category-12-0.html微量元素，不但能促进人体的生长发育、维持正常味觉、视觉系统，还参与了免疫系统的“组建”，使免疫力保持在一定水平。如果人体缺锌，将会出现一系列的问题，如产生厌食、偏食、视觉功能下降、生长发育缓慢、免疫力降低等等。因此，缺锌的人需要积极、合理地HYPERLINK /补锌。补锌通常分为食补和服用补锌制剂两种。食补就是多吃富锌食物，如鱿鱼、猪肝、牛肉等等。补锌制剂最好选用HYPERLINK /新稀宝牌HYPERLINK /goods-143.html锌硒宝，因为它是极少数的完全没有副作用的补锌制剂，而且活性更高、吸收更好、见效更快。当然，除了食补和新稀宝牌锌硒宝以外，还有什么“偏方”可以起到提高宝宝免疫力的吗？答案是肯定的。 三豆粥 材料：绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。 调料：白糖适量。 做法：1、绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，放入清水中浸泡2小时。2、锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水，大火煮沸，再转小火煮至豆烂粥熟，加入适量白糖调味即可。 点评：豆类含锌量比较富足，对提高宝宝免疫力甚有好处。 淡菜瘦肉粥 材料：淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。 调料：干贝、葱末、姜末、盐各适量。 做法：1、淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。2、将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。3、锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。 点评：这是一锅富锌粥啊，宝宝吃了准没错，免疫力定能有所改善。 猪肉青菜粥 材料：大米、青菜各50克，猪肉30克。 调料：葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。 做法：1、大米洗净;猪肉洗净，剁成末;青菜择好，洗净，切成末。2、锅内放入大米和适量清水，大火烧沸后，改用小火熬煮。3、油锅烧热，放入猪肉末翻炒，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒，放入青菜末翻炒片刻，放入米粥锅中同煮10分钟即可。 点评：不但味美、口感好，锌含量更是充足。 总之，提高宝宝免疫力很重要，途径很多，食补、锌硒宝以及以上详细介绍的几种粥都会对宝宝免疫力有所帮助。 什锦营养蔬菜粥 　　原材料：大米、鸡蛋1个、土豆1 个、香油、紫菜、虾皮、时令蔬菜适量。 　　将大米洗净放入锅内加入适量的水加热，将土豆丁、紫菜、虾皮放入锅内与大米一起熬，将快熬好时放入时令蔬菜一起再熬一会，快出锅时到入搅拌好的鸡蛋拌匀出锅再放入葱花、香油待温度合适时即可食用。 　牛肉蔬菜粥 　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干 　　制法： 　　(1) 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。 　　(2) 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。 　　(3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。 餐喝燕麦粥是件非常惬意的事。我一般每天清早刷牙后会空腹喝一杯稍温的水，这样会帮助排除体内毒素，润滑肠胃，身体也感觉分外清爽。然后我就开始洗脸啦，铺床啦，总之要活动一会儿，大约二十分钟吧，然后就开始准备我的美味早餐了！ 燕麦片富含可溶性膳食纤维，既有营养又不会使人发胖，加之燕麦非常随和，可以称得上是“百搭食品”，令口味富于变换，所以即使我天天早上食用麦片，也不会感觉丝毫烦腻。 制作燕麦也很简单。如果没有微波炉，就先倒入开水，马上用勺子搅匀，再盖上杯子盖儿，过三分钟就ok了。以我的经验，一杯水要用