高中生物必修1复习课件.ppt

必修一复习 二、组成细胞的化合物 氨基酸分子结构通式 ※蛋白质相对质量的计算： n · a－（n－m）· 18 n——氨基酸个数， m——形成肽链数， a——每个的氨基酸的平均相对分子质量， （n－m）——失去水的分子个数， 18——水的相对分子质量 3. 蛋白质多样性的原因 三、蛋白质的功能 构成生物体，如结构蛋白 催化作用，如酶 运输作用，如载体蛋白 调节作用，如胰岛素、生长激素 免疫功能，如免疫球蛋白、抗体 （催运面条） 蛋白质的形成过程 1、氨基酸 二肽 三肽 四肽--- 多肽 蛋白质 2、肽键的写法：－CO－NH－（双缩脲试剂-紫色） 3.合成场所——核糖体，原料——氨基酸，搬运工——tRNA 合成直接模版——mRNA,合成受——基因控制，合成需要消耗能量ATP,主要由——线粒体提供 第4节 细胞中的糖类和脂质 一、细胞中的糖类 糖的生理功能(P13) 单糖、二糖、多糖是怎样区分的？ 只有单糖才能被细胞直接吸收 生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的鉴定原理 还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀 淀粉 + 碘液 蓝色 脂肪 + 蛋白质 + 双缩脲试