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有人认为,绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳,释放氧气,能够更新居室的空气,于是在卧室里摆放多盆绿色植物。你认为这种做法科学吗?为什么? 通过本节学习,你将知道: ◆呼吸作用的原料和产物是什么? ◆呼吸作用是植物独有的特征吗? ◆绿色植物是怎样维持生物圈中碳---氧平衡的? 在黑暗中,绿色植物的光合作用停止,呼吸作用仍在进行,会消耗居室内的氧气,将二氧化碳排放到居室中,影响居室内的空气质量。 答:不科学。 有光照时,绿色植物同时进行光合作用和呼吸作用,可以更新居室的空气。 生命活动需要能量的供应。 绿色植物通过光合作用制造的有机物,除了用于构建植物体,还有另外一个重要作用——为植物的生命活动提供能量。 种子萌发,生命活动活跃起来,需要供给能量。 绿色植物呼吸作用的过程: 下面就以种子的萌发为例,探讨植物通过呼吸作用分解有机物释放能量的过程。 用两个暖水瓶装种子,甲瓶中装的是萌发的种子,乙瓶中装的是煮熟的种子。往瓶中各插入一支温度计。现在请你观察两支温度计显示的温度有什么不同。 【实验】 种子在萌发过程中发生了能量变化吗? 答:甲瓶的温度高。 说明种子在萌发过程中释放出能量,其中一部分能量以热能的形式散失了。 问题: 萌发种子中的有机物最终转变成了什么物质? 在转变过程中还需要哪些物质的参与呢? 瓶中是萌发的种子(瓶内的种子也可用新鲜的豆苗代替)。 实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后,往瓶子里注入清水,打开阀门,使瓶内的气体进入试管。观察澄清的石灰水发生了什么变化。 萌发种子中的有机物最终转变成了什么物质? 【实验】 答:二氧化碳具有使澄清的石灰水变浑浊的特性。 实验中澄清的石灰水变浑浊,说明种子在萌发过程中放出了二氧化碳。 科学实验证明,二氧化碳来自种子里的有机物。 有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳,还产生水。 甲瓶装有萌发的种子,乙瓶装有等量的煮熟的种子(甲瓶内可改用新鲜的豆苗,乙瓶内可改用经沸水烫过的豆苗),把甲、乙两瓶同时放到温暖的地方。24小时以后,观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。 【实验】在转变过程中还需要哪些物质的参与呢? 答:甲瓶中蜡烛的火焰熄灭了,乙瓶中正常燃烧。 讨论: 蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况一样吗? 燃烧的蜡烛放进甲瓶里,火焰立刻熄灭了,这是因为甲瓶里缺少氧气。甲瓶里的氧到哪里去了呢? 原来,甲瓶里的氧气被萌发的种子吸收了。 科学实验证明,有机物在彻底分解成二氧化碳和水时,需要氧气的参与。 有机物的这种变化不仅发生在种子萌发过程中,而且发生在所有植物细胞的内部。细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要,这个过程叫做呼吸作用( respiration)。 呼吸作用: 呼吸作用主要是在线粒体内进行的,其实质 就是有机物分解,释放能量。 呼吸作用的过程,可以用下列式子表示: 思考题:幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强,花比叶的呼吸作用强。为什么? 答:因为生命活动越旺盛的器官,呼吸作用就越强,以便为生命活动提供充足的能量。因此,幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强,花比叶的呼吸作用强。 在不同的细胞、不同的生命时期,呼吸作用的强弱是有差别的。呼吸作用的强弱常常是生命活动强弱的标志,影响着植物体的生长发育,关系到农作物的产量和品质。 农业生产上的许多栽培措施,是为了保证农作物呼吸作用的正常进行。例如:农田适时松土,遇到涝害时排水,都是为了使植物的根得到充分的氧气,保证呼吸作用的正常进行。 相反,有的措施是为了降低呼吸作用的强度。例如:贮藏粮食时,保持干燥和低温;贮藏水果、蔬菜时,降低温度或氧浓度。 呼吸作用是生物的共同特征 绿色植物制造的有机物除了自身利用之外,还通过食物链进入其他生物体内,参与构建其他生物体,并为其他生物的生命活动提供能量。在这些生物体内,有机物分解、提供能量的方式是基本相似的,都是通过细胞的呼吸作用。也就是说,呼吸作用是生物的共同特征,其实质都是有机物分解,释放能量。任何活细胞都在不停地进行呼吸作用,一旦呼吸作用停止,就意味着生命的终结。 绿色植物在维持生物圈碳一氧平衡中的作用 生物的呼吸作用不断消耗氧,向生物圈中排放二氧化碳。自然界中的有机物在分解的过程中也不断地消耗氧,排出二氧化碳。
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