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南京馄饨小吃店市场调研策划书 客户机构名称： 南京馄饨 研究机构名称： 验证码市场调研公司 2012年9月 目录 一、调研背景 ３ 二、调研目的 ３ 三、调研内容 ３ 四、目标被访者定义 ４ 五、数据收集方法 ４ 六、样本量 ５ 七、质量控制与复核 ５ 八、数据录入与处理 ５ 九、研究时间安排 ５ 十、报告提交 ５ 十一、费用预算 ６ 附录（略） ６ 一、调研背景 随着南京铁道职业技术学院浦口新校区的陆续建成，许多小商家看准了这一块的商机，纷纷来到南京铁道职业技术学院对面的疏导群中开了各式各样的小吃店，礼品店等等。南京馄饨这家小吃店于2012年7月也加入到这个市场之中，为了调查南京馄饨小吃店在这个市场中的品牌知名度和进一步提高其占有率，我调查公司在南京铁道职业技术学院内进行了一次专向市场营销调查。 二、调研目的 本次市场研究工作的主要目标是： 了解该市场中南京馄饨小吃店所面临的威胁和机会，明确其自身优势和劣势。 了解产品的知名度、美誉度，确定今后营销计划的重点。 三、调研内容 根据上述研究目的，我们确定本次调研的内容主要包括： 1.分析南京馄饨这家店的前期营销计划 消费者去南京馄饨这家店的满意度，以及店的哪方面更吸引消费者。 南京馄饨在前期营销计划的情况了解---怎样知道这家店？是否去过南京馄饨这家店？通过什么渠道到这家店？吃完店内食品有何感觉？以及该店在哪些方面需要改进？ 消费者对于吃馄饨的喜爱程度。 调查该小吃店的竞争者的经营状况（校内食堂和校外疏导群内的各个饭店）。 了解南京馄饨这家店的知名度以及美誉度，确定今后营销计划的重点。主要信息点有： 对于南京馄饨这家店的了解程度——是否知道，以及是否去过。 对于这家店的印象。 此外，我们还将收集包括消费者的其他信息，如每个月的零花钱以备统计分析之用。 四、目标被访者定义 因本次调查是针对其前期的营销计划实施情况的一个效果的反馈，我们在样本定义时遵循以下原则：一是样本要有广泛的代表性，以期能够基本反映消费者对各类小吃的看法，以及能反映南京馄饨营销计划的实施情况；二是样本要有针对性。由于南京馄饨属于小吃店，所以调查对象为全南铁院学生，但基于经费和人力有限，我们建议采用如下标准甄选目标被访者： 从全体学生中随机抽取1000人。 五、数据收集方法 本项目的数据收集方法如下： 验证码市场调查公司将根据与南京馄饨小吃店探讨所达成的共识设计问卷，问卷长度控制在5分钟左右，问卷经双方商讨确定之后正式启用。 观察法：派一个调查员观察一星期内进入各家饭店的人流量并记录下来（分为周一至周五和周末两个阶段）。 在各个宿舍楼以及校园门口选择1000人作为调查对象。 六、样本量 根据以往经验，以及最大允许误差 ±2%，考虑到统计分析对样本量的要求和成本方面的经济性，我们建议本次研究所需要的样本量为共计1000个。 七、质量控制与复核 1、本次访问复核率为30%，其中15% 电话复核，15% 实地复核； 2、我们将实行一票否决权，即发现访问员一份问卷作弊，该访问员的所有问卷作废； 3、为确保科学高效地完成调研工作，我们将成立专门的项目小组为客户服务。 八、数据录入与处理 参与此项目的所有数据录入及编码人员将参与问卷的制作与调查培训；在录入过程中需抽取10% 的样本处理采用进行录入复核，以保证录入质量；数据处理采用SPSS软件进行。 项目名称 1周 2周 3周 4周 天数 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4 5 6 7 方案确定与问卷设计 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 实地抽样 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 访员培训与试调查 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 调查实施 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 质量控制与复核 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 数据处理、分析 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 报告撰写与研讨 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 报告交接 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 调查时间安排 十、报告提交 由验