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山东省枣庄市峄城区吴林道街中学九年级化学全册第七单元第一节酸及其性质第1课时学案
第七单元 第一节《酸及其性质》(第1课时)
课标要求:
认识常见酸碱的主要性质和用途,知道酸碱的腐蚀性;初步学会常见酸碱溶液的稀释方法;了解用酸碱指示剂(酚酞、石蕊)和pH试纸检验溶液酸碱性的方法;知道酸碱性对人体健康和农作物的影响。
内容和学情分析:
酸和碱是“课标”中“主题二 身边的化学物质\生活中的常见化学物质\生活中常见的化合物”中的主要内容。本单元的知识线索为H+和OH—,要求用微观构成和变化的观念认识酸和碱的组成和性质。本单元知识按照其内在逻辑分为三部分:一是酸和碱的组成、结构、性质及变化规律,二是如何识别酸和碱,如何检验物质的酸碱性及其强弱程度,三是酸和碱的应用。另外,科学方法(概括、分类、演绎等)也是本单元的线索之一,也是重要学习内容。
通过上一学期的学习,学生已经认识了水及溶液、空气(氧气、二氧化碳)、化石燃料等代表性物质,并以这些代表性物质为载体,分别从宏观组成、微观构成和符号表征三个领域,从定性和定量两个角度学习了物质组成与结构、性质与变化等化学基本概念和基本原理。初步认识了学化学知识及做化学实验的基本方法,形成了一些重要的化学基本观念,领悟到化学科学与其他科学的不同点及独特的思维方式。在此基础上,准确定位学生的认知发展的起点,能够自然而然地引导学生进入“酸碱世界”来系统地认识最具代表性的两大类化合物
——酸和碱。
学习建议:
1. 对于本单元的知识要在理解的基础上进行记忆,建议用类比的方法掌握物质的性质、用途。
2.熟练的书写化学方程式十分重要,要牢记教材中出现的化学方程式。
3.本单元涉及定性分析和定量分析,运用到数形结合的方法,建议多分析,多绘制。
学习目标:
1. 单元目标,整体展示(以知识树的形式,见后)
2. 通过观察浓硫酸和浓盐酸,记住他们的主要物理性质;通过实验,能认识到浓硫酸具有强烈的腐蚀性,初步学会浓硫酸的稀释方法。
3. 通过实验探究盐酸的化学性质,掌握盐酸的化学性质及有关的化学方程式;增进对科学探究的理解,发展科学探究能力。能通过观察、实验等方法收集信息。
知识点(重点、难点):
重点是:
比较认识浓硫酸和浓盐酸的物理性质,初步学会浓硫酸的稀释方法;
理解并掌握盐酸的化学性质及有关的化学方程式;
难点是学习概括、分类的科学思维方法以及从观察和实验中获取信息的能力。
实验准备:
多媒体;试管、试管架、玻璃棒、温度计、烧杯、镊子、药匙、砂纸、布条;浓盐酸、浓硫酸、稀盐酸、镁条、铜片、生锈铁钉、Na2CO3溶液、BaCl2溶液、AgNO3溶液、紫色石蕊试液、无色酚酞试液。
学习过程:
教师活动 学生活动 活动意图 情景创设:
投影[1]生活中有酸味的物质:
提问:这些物质都有什么味道?你还知道哪些具有相同味道的物质?
导入新课:
化学家研究了这些物质,发现它们都含有一类组成和性质相似的化合物,称之为酸。
板书[1]:§7.1酸及其性质
[走进微观世界1]
投影[2]
介绍:酸溶于水后都能解离出相同的阳离子——氢离子(H+)。酸的味道正是通过H+刺激舌头上的味蕾表现出来的。
[过渡1]初中化学实验最常用的酸是盐酸和硫酸,在实验室里存放的是浓盐酸和浓硫酸。
板书[2]:一、常见的酸
[探究活动1]
认识浓盐酸和浓硫酸
演示实验1:我来给同学们表演一个魔术,同学们要认真观察现象并思考此现象说明什么?
用玻璃棒蘸浓硫酸涂到一块棉布中间。
特别提醒:
1、浓酸有强烈的腐蚀性,使用时要特别小心,避免沾到皮肤或衣服上。如果不慎将浓酸粘到皮肤或衣服上,应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液,以防灼伤皮肤。同学们一定要记住啊!
2、闻气味时不可凑近瓶口,要小心地打开瓶塞,用手在瓶口处轻轻扇动,仅使极少量的气体飘进鼻孔。
[活动天地]
投影活动要求,进行实验指导。
1、阅读浓盐酸和浓硫酸试剂瓶标签上的内容,并观察浓盐酸和浓硫酸的颜色和状态。
2、分别打开浓盐酸和浓硫酸试剂瓶瓶塞,观察现象。闻一闻它们是否有气味?
观察
思考并回答问题。
观察,了解酸溶液的独特性——都含有阳离子H+,所以都有酸味。
观察现象(玻璃棒穿过来啦!),思考原因(浓硫酸具有很强的腐蚀性)。
小组内合作完成,将观察、阅读、思考的结果填在下表中,并与同学们交流。
一方面激发学生探究酸类物质的兴趣;另一方面准确定位学生的认知发展的起点,自然而然地将学生引导进入“酸的世界”。
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