公关与社交礼仪期末复习201406.docVIP

“公关与社交礼仪”期末复习意见(2014年5月) “公关与社交礼仪”是上海开大各专科专业的通识选修课，2学分。考核目的为：通过学习，使学员能够了解和掌握公关社交礼仪的基本理论和操作方法，提高公关社交礼仪的应用能力、规范公关社交礼仪的行为。 一、期末考试复习依据 1.主教材《公关与社交礼仪》，陆瑜芳、傅传凤编，上海高教电子音像出版社。 2.上海开大网上课堂内容。 二、期末考试基本情况 考试形式为开卷，时间60分钟，上机考。命题以教学大纲为依据，突出教学重点，体现基础知识和实际应用性相重的原则，注重基础知识点、简单应用能力、综合应用能力的内容配置。期末考试的题型如下： 本次考试共有四种题型，其中三种为客观题（判断、单选、多选），一种为主观题（案例分析）。 各题型题量、分值及答题要求如下： 1、判断题，15题15分。 只判断对错，不须解释。 2、单选题，20题40分。 只有一个答案为正确答案，多选错选均不得分。 3、多选题，10题30分。 至少有两个为正确答案，多选、少选、错选均不得分。。 4、案例分析题，1题15分。 除回答要点外，还应结合案例展开。 三、各章复习重点 见总校版网上课堂各章要点（见本资料P13至17页） 三、各题型练习 （一）客观题 与本课程网上记分作业题目相似，知识点基本相同。 （二）案例分析题（案例分析答案在下发的纸质复习资料上） 1．王芳，大学毕业后就职于一家公司做文员。为适应工作需要，上班时，她毅然放弃了“青春少女妆”，化起了整洁、漂亮、端庄的“白领丽人妆”：不脱色粉底液，修饰自然、稍带棱角的眉毛，与服装色系搭配的灰度高偏浅色的眼影，紧贴上睫毛根部描画的灰棕色眼线，黑色自然型睫毛，再加上自然的唇型和略显浓艳的唇色，虽化了妆，却好似没有化妆，整个妆容清爽自然，尽显自信、成熟、干练的气质。 但在公休日，她又给自己来了一个大变脸，化起了久违的“青春少女妆”：粉蓝或粉绿、粉红、粉黄、粉白等颜色的眼影，彩色系列的睫毛膏和眼线，粉红或粉橘的腮红，自然系的唇彩或唇油，看上去娇嫩欲滴，鲜亮淡雅，整个身心都倍感轻松。 心情好，自然工作效率就高。一年来，王芳以自己得体的外在形象、勤奋的工作态度和骄人的业绩，赢得了公司同仁的好评。 问题：如何评价王芳的两种妆容? 2．一天，有位斯里兰卡客人来到南京的一家宾馆准备住宿。前厅服务人员为了确认客人的身份，在办理相关手续及核对证件时花费了较多的时间。看到客人等得有些不耐烦了，前厅服务人员便用中文跟陪同客人的女士作解释，希望能够通过她使对方谅解。谈话中他习惯地用了“老外”这个词来称呼客人。谁料这位女士听到这个称呼，立刻沉下脸来，表示了极大的不满，原来这位女士不是别人，而是客人的妻子，她认为服务人员的称呼太不礼貌了。见此情形，有关人员及这位服务人员随即作了赔礼道歉，但客人的心情已经大受影响，并且始终不能释怀，甚至连带着对这家宾馆产生了不良的印象。 问题：前厅服务人员该如何称呼这位外国人较为得体？请结合案例谈一下称呼礼仪的重要性。 3．清朝张之洞新任湖广总督时，抚军谭继洵在黄鹤楼设宴为张接风，并请了鄂东诸县父母官作陪。席间，大家聊起了长江，没想到谭张二人为了长江到底有多宽的问题争论起来。谭说五里三，张说七里三，两人各执己见，争得面红耳赤，谁也不肯承认对方是对的。这时，坐在末座的江夏知事陈树屏站了起来，于是二人便让陈作答。陈略作思考，朗声答道：“长江的宽度，水涨七里三，水落五里三。二位大人说得都对。”一句话说得谭、张二人均抚掌大笑，赏了陈树屏20锭大银。 问题：面对尴尬的问题，陈树屏是如何巧妙应对的？请结合案例谈一下，在遇到上司之间出现纷争时作为下属应如何调解？ 4．王丽是大学毕业不久、刚进入某公司工作的新人。她年轻、率真，对工作充满了热情和幻想。作为女秘书，她对上司张经理充满了敬意，对工作兢兢业业。不久前，张经理在体检中被发现得了癌症。公司和家属都尽可能瞒住张经理，不让他知道实情。 一天下班后，王丽买了鲜花、水果去医院探望张经理。推开病房门，王丽一脸惊讶地对上司说：“张经理，您得了这么重的病，怎么能不躺下好好休息？张经理一脸疑惑：“是吗？你能告诉我，我得了什么病吗？”这时，王丽才意识到自己说漏了嘴。她只能支支吾吾地说：“其实没什么大病，你很快就会出院的……” 王丽走后，本来情绪好好的张经理马上像变了个人似的。一个人躺在床上，两眼直瞪瞪地看着天花板。家属问他究竟发生了什么，他也不理不睬。 问题：王丽有什么不妥的地方？探望病人时该怎样做才是正确的？ 5．某公司业务员张先生晚饭时走进一家西餐厅就餐。服务员很快把饭菜端上来了。张先生拿起刀叉，使劲切割牛排，刀盘磨擦发出阵阵刺耳的响声，他将牛排切成一块块后，接着用叉子叉起一大块一大块地塞进嘴里，狼吞虎咽，并将鸡骨、鱼刺吐于洁