第三节合理营养与食品安全公开课用.pptVIP

想一想，议一议 方便面能代替正餐吗？为什么？ 请你分析下图所示做法是否正确？并说出科学道理 交流探讨 自主学习一：阅读课本P32-34完成练习册自主预习“知识点1” 对点练习： 某同学为妈妈了一份午餐食谱：米饭、素炒黄瓜、炒白菜。这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理？（ ） A. 红烧牛肉 B. 牛奶 C. 西红柿鸡蛋汤 D. 小米粥 一日三餐的饮食搭配 学生营养不良与营养过剩 中国学生营养与健康促进会发布《中国不同家庭收入学龄儿童少年营养与健康状况报告》表明：与90年代相比，我国城乡学龄儿童少年超重率增加了19.4％，肥胖率增加了5.9％。 中国居民膳食指南（2007）P33（适合于6岁以上正常人群） 1 食物多样、谷类为主，粗细搭配 2 多吃蔬菜、水果和薯类 3 每天吃奶类、大豆或其制品 4 常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉 5 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 6 食不过量，天天运动，保持健康体重 7 三餐分配要合理，零食要适当 8 每天足量饮水，合理选择饮料 9 如饮酒应限量 10 吃新鲜卫生的食物 为家人设计一份午餐食谱 巩固提升 1、在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占多少（ ） A.30% 30% 40% B.30% 40% 30% C.40