云南高职院校高尔夫人才“校企合作”培养机制建构研究.docVIP

云南高职院校高尔夫人才“校企合作”培养机制建构研究 　　摘要：“校企合作”是高职院校探索技能型高级专门人才培养的有效途径。本文通过实地调研，在论述“校企合作”对云南高尔夫人才培养的重要性、必要性和可行性的基础上，从CDIO的人才培养，理实一体、工学结合的人才培养，强技能、重服务意识的人才培养等方面构建高尔夫人才培养模式，试图探索一条符合云南高尔夫产业需求的人才培养道路。 　　关键词：校企合作；高尔夫人才培养；CDIO教育模式 　　中图分类号：G646 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）51-0031-02 　　一、“校企合作”办学对高尔夫人才培养的重要性 　　校企合作是指高职院校为了培养技能型高级专门人才，在传统课堂教学活动基础上，通过有效利用企业环境和师资力量，利用学校和企业两种不同教学场景对学生进行实践教学的过程。世界发达国家的职业教育始终贯彻这一办学理念，采用不同校企合作形式培养了一批批高素质应用型人才，既提高了人才培养的质量，又适应了市场经济发展的需求，获得了可观的效果。高尔夫是一门实践性较强的学科，学生要想成为一名合格的高尔夫企业管理或服务人员，既要具备扎实的专业理论知识，又要掌握熟练的岗位操作技能和较强的岗位服务意识，通过“校企合作”，在日常教学过程中不定时把学生带入企业，通过观摩企业经营活动和参与实践操作，能及时将理论知识与岗位要求相结合，为学生毕业后尽快适应岗位工作奠定坚实基础。 　　二、“校企合作”培养云南高尔夫人才的必要性与可行性 　　（一）高尔夫专业特点要求“校企合作” 　　如果说教育的最终目的是为了服务社会经济发展，那么高尔夫人才培养服务社会的特征则更直接、更具体。高尔夫运动是随着社会经济和旅游业的快速发展而出现的新型运动项目，无论是幕后的管理人员，还是一线为客人提供直接服务的员工，都需要扎实的专业理论知识与岗位操作技能。对许多高职院校来说，实训场地匮乏和师资力量薄弱是存在于教学过程中最大的难题。通过与企业合作，充分利用企业的真实环境和技术力量，能让学生尽早接触消费者，在与消费者互动过程中不断提高服务意识和服务水平，才能为客人提供更优质、更满意的服务。 　　（二）校企合作能实现资源共享和校企双赢 　　目前，云南省内各高职院校高尔夫专业办学过程中，存在的最大难题便是实训场地和实践操作指导教师的缺乏。据调查了解，截至2014年底，云南共有5家院校开办了高尔夫专业，但其中仅有云南国土资源职业学院拥有自己的校内高尔夫练习场，而且其面积和场地质量与真实的高尔夫球场差距甚远，其余的高校在人才培养过程中仍停留在传统的“黑板+教科书”的阶段，导致教学过程中学生缺乏实训场地和机会，所培养人才的实践动手能力差，缺乏岗位服务意识与技能；另一方面，截至2014年底，云南省已有30余家标准高尔夫球场，随着高尔夫运动日益大众化，企业对人才的需求量与日俱增，通过校企合作，可以实现校企之间的软、硬件资源共享，增加学生实践机会，学生在高尔夫球场参加实践活动，参与接待、服务、裁判、教练等岗位工作，也可以为球场节省大量人力资源成本。在师资力量方面，学校选派专业技术教师进入企业参与企业运营管理实践学习，并随时对学生进行理论指导，同时从企业各部门中抽调部分经营管理人员作为学生的实践指导教师，实行“双师”指导，让学生在理论和实践方面得到提升。同时，企业选派专业技术或管理人员于淡季时进入学校作为兼职教师，安排一定量课时，校企双方密切合作，对高尔夫发展的一些新动态及时掌握，并传授给学生，让学生能时时接触行业最新动态和知识。 　　（三）校企合作能实现教学质量的不断提升 　　为了实现有效培养云南高尔夫人才的目标，在制定人才培养方案时，学校应邀请企业的相关专家、技术人员共同参与研究制定，如此才能更具实用性。例如，在制定草坪专业人才培养方案时，学校应邀请俱乐部的草坪总监、技术骨干、企业一线的优秀毕业生座谈研讨培养方案；而在教学资源开发过程中，在授课课件、培训课件等教学资源库建设过程中，进行校企合作开发能够满足高职院校教学需求，兼顾企业员工培训的课件、网络课程，是教育教学资源库建设的重要内容。通过企业直接参与课程设置与人才培养方案的制定，必然使人才培养目标更明确，计划更具体可行，效果更加良好，必将积极促进学校教育教学质量的有效提升。 　　三、云南高尔夫人才“校企合作”培养模式建构研究 　　云南各高职院校的高尔夫场地匮乏，人才培养过程中通过开展“校企合作”，只有通过与省内各大球场合作，充分利用企业环境和师资力量，才能实现高素质技能型人才培养目标。 　　（一）探索构建CDIO高尔夫人才培养模式 　　CDIO是四个英文字母的缩写，分别表示conceive（构思）、design（设计）、implement（