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南方李锦记-无限极(中国)有限公司
五、2007年度南方李锦记企业社会责任实践
品质责任篇
经过15年的开发完善,南方李锦记不断以现代化高新技术为消费者提供优质的中草药健康产品。目前已开发了包括无限极保健食品、维雅护肤品、植雅个人护理品、帮得佳家居用品四大系列在内的五十多款中草药健康产品。
责任成就品质。对于任何一家企业而言,品质是立业之本,是持续经营之道。企业向消费者提供优质的产品,不仅加强消费者对产品的认可与信任,更重要的是会不断提升消费者对企业和产品的忠诚度与满意度,提升品牌美誉度与企业形象。
2003年,公司一举通过ISO9001:2000(注一)、HACCP(注二)、保健食品GMP(注三)三项国际权威认证,奠定了整个质量监控和保证体系的基础;
2006年5月20日,公司获得由中国保健协会颁发的“中国保健品十大最具公信力品牌”称号;
2006年6月26日,公司获得由中国质量协会颁发的“中国质量鼎”及“中国用户满意鼎”双鼎奖项,这个奖项是目前中国质量领域的最高荣誉;
这些奖项的获得,代表了政府、行业、顾客对公司产品品质以及承担社会责任的高度评价。
在这一基础上,公司将持续不断地构建和完善供应链质量管理体系,产品品质从原材料采购开始抓,确保向社会提供安全、高质的健康产品。
注一:ISO9001:2000是指2000年对ISO9000标准的修订结果。ISO9001是一个注重策划的系统。它将产品质量管理控制移到前端,是评估质量管理系统的世界标准。
注二:HACCP是一种控制危害的预防性动态系统。以确保食品在生产、加工、制造、销售和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。
注三:GMP是英文“Good Manufacturing Practice”的缩写,中文的意思是 “优良制作标准”,是一种特别注重生产过程中产品品质与卫生安全的自主性管理制度。因为用在食品的管理中,所以我们称作食品GMP。
品质为重,系统保障
从产品研发、原材料采购、生产制作、物流配送,到最后的顾客服务,严谨的整体供应链管理系统,是南方李锦记产品安全、高质的保障。
无限极科学顾问委员会
站在创民族品牌的高起点上,南方李锦记极其重视产品的高科技投入,在科学研发方面采取了“两条腿走路”的策略:一方面,公司于2005年斥巨资建立了研发中心,拥有一批高级科研人员,重视自主创新、不断提高研发能力。另一方面,公司重视强强联合,先后与南方医科大学、香港科技大学、香港中文大学、清华大学等众多科研机构建立广泛合作关系。
2007年8月4日,南方李锦记 “无限极科学顾问委员会”(见表一)正式成立。这个委员会由来自全国各大知名学府共9名专家教授组成,他们的研究领域涵盖了中医中药、生物科技、食品科学、精细化工等多学科和多研究方向。该委员会与南方李锦记研发中心共同配合,一方面将创新的中医药研究成果应用在中草药健康产品的研发中,让消费者享受到最新、最好的健康产品;另一方面将共同对产品配方、功效因子、中草药配伍机理进行研究,令产品功效更显著,产品质量更有保证。
表一:“无限极科学顾问委员会”成员名单
姓名 职务 背景 陈宝田 临床功效研究顾问 南方医科大学教授/将军 蔡国平 营养与调理顾问 清华大学教授 邓虹珠 保健品技术顾问 南方医科大学教授 王建新 美容化妆品技术顾问 江南大学教授 王 琦 中医理论咨询与评价顾问 北京中医药大学教授 吴伟康 中西医结合研究顾问 中山大学教授 杨公明 食品营养与功效评价顾问 华南农业大学教授 张凤翔 日化产品技术顾问 中医保健科技学会医学美容学会会长 周民权 中医组方咨询与评价顾问 南方医科大学教授
产品安全管理小组
公司严格按照GMP规范进行生产,生产环境按工艺要求划分洁净级别,定期监测尘埃粒子数和菌落总数。生产人员从着装、清洁、消毒、机器操作到流水线作业,步步规范操作,将质量管理落实到每个岗位和个人。公司还斥巨资打造符合GMP要求的高速全自动玻璃瓶口服液生产线,生产出来的口服液产品经过120多个质量控制点监控,保证产品的质量。
2007年,为保障消费者的利益,公司成立了产品安全管理小组,代替了原来的HACCP小组。该小组由公司副总裁直接领导,成员由厂部、技术部、研发中心、采购部、物流部和外加工部六大部门组成,以达到更全面、更准确地分析供应链过程存在的安全风险的目的。
供应链食品安全和化妆品安全管理体系
2007年,公司建立并运行供应链食品安全和化妆品安全管理体系。与原来的HACCP体系相比较,它由单一关注食用产品变为关注公司所有产品;由原来重点关注生产过程变为关注整个供应链过程,填补了原来HACCP体系中研发、采购、物流配送和市场反馈环节安全管理的空白,进一步确保产品安全性。
科学完善的物流配送质量管理体系
科学
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