小儿常见病食疗方.docVIP

小儿厌食食疗 小儿厌食食疗 很多家长因为孩子厌食而忧心忡忡，孩子长久厌食会发生营养不良，严重影响孩子的健康发育，还容易引起其它疾病。 西红柿汁 葡萄汁 梨粥 鸡淮粉 淮米健脾粉 淮米甘平，补脾胃、益肺肾之常用药，且含有皂甙、精氨酸、淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质及维生素C等营养成分；薏米甘淡微寒，为健脾利湿止泻的要药，含脂肪、氨基酸、维生素B1、蛋白质等；芡实甘平且涩，具有健脾止泻之功，含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷、钙、铁等。此品对于厌食儿童有健脾开胃作用，可增进食欲，促进发育。是婴幼儿理想的添加食品和优良的辅助饮食。原料：山药、薏米、芡实各250克，淮米600克。制作：1、将山药去皮，薏米、淮米、芡实洗净，晾干水分，炒至微黄，共研成粉末备用。2、食用时取粉末一汤匙，用沸水冲泡成糊状，根据个人喜好加糖或少量盐调味。特点：软稠甜（咸）香，适宜儿童食用。? 宝宝积食怎么办？如果宝宝积食，妈妈不妨尝试制作一道蜜饯山楂来给宝宝健胃消食。 蜜饯山楂酸甜可口，食用可增加食欲，是小儿疳积的理想食品。蜜饯山楂 原料：500克??? 调料：蜂蜜250克??? 制作方法：??? 1、?将山楂洗净，去掉果核备用。??? 2、?将洗净去核的山楂放入砂锅内，加入适量水，煮至呈糊状时加入蜂蜜，搅拌均匀后，捎煮片刻，收汁即可。??? 温馨提示：??? 本品可健脾开胃、消肉积食。山楂酸甘微温，消食健胃，特别对消肉食积滞作用更好；蜂蜜甘平，补中益气、润燥安脏。??? 蜜饯山楂酸甜可口，食用可增加食欲，是小儿疳积的理想食品。 婴儿湿疹食疗 婴儿湿疹的发生与过敏性体质有关，患湿疹的婴儿往往对奶类制品过敏,或对鱼、虾、蟹、鸡蛋清等异种蛋白过敏。 苡仁饮 一、 生薏仁15克、赤小豆15克加水同煮，酌加白糖少许，早晚分服。??? 二、生薏仁15克、荸荠5-6个，洗净切片加水，白糖少许同煮，早晚分服，婴儿可单独喂汤，有咀嚼能力的连同食物同服。绿豆粥 杏仁、绿豆、蜂蜜等均是消暑、祛毒、清热之佳品。小儿夏季易发生脓疱疮、湿疹、吃此品，能清热利湿，养血祛风，抑制多种细菌和病毒对人体皮肤的侵害，能祛瘙痒、燥湿、泻火、解毒，杀虫止痛，治皮肤瘙痒。原料：杏仁50克，绿豆100克，粳米100克，糯米100克，金银花100克，蜂蜜200克，白矾少许。制作：1、将绿豆用凉水泡一个小时，然后煮熟，去皮过罗（煮时加少许白矾）；杏仁用开水泡一下，然后剥去仁皮，用粉碎机粉碎；粳米、糯米用凉水泡一个小时，用粉碎机粉碎；金银花用开水泡一个小时，用其汁。2、先把绿豆下锅烧开，然后倒入其他汗液，不断地搅动，开锅后加入蜂蜜，放凉倒入平盘中，放入冰箱凉透即成。特点：甜、凉、鲜、微苦。 苦参鸡蛋 将军蛋 大黄味苦性寒，性趋下行，古有“将军”之称，故称“将军蛋”，能清热解毒润燥。鸡蛋可和中调味。此将军蛋对于小儿胃热湿疹，大便干结或臭秽者食之有效。原料：鸡蛋1个，生大黄末1.5克。制作：先将鸡蛋顶端敲出一个小孔，去蛋皮，放入大黄细末，用筷子搅匀，然后用草纸或用白面和水封闭小孔，放入水锅中，煮熟即成。特点：鸡蛋无异味，小儿可以吃。 丝瓜汤 金银花蜜汁米酪 小儿咳嗽食疗 小儿咳嗽食疗 咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。 丝瓜粥 ? 一、丝瓜汤：取新鲜丝瓜30克，切成小块放入有水的锅内煮熟后加盐让宝宝喝汤，并将丝瓜同吃下去，对奶癣有渗出型（有流水症状）效果显著。??? 二、绿豆百合汤：绿豆、百合各30克，按平时常用方法煮汤，豆子熟后连渣带汤一同饮用。减轻奶癣痛痒症状。??? 三、泥鳅汤：新鲜泥鳅30克洗净放入水中煮熟，汤汁加少许盐饮用，适用奶癣症状严重者。萝卜蜂蜜饮 萝卜味辛、甘、性凉，有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用，还有较强的杀菌功效；生姜是散风寒、止呕下气的常用药；大枣多作和胃养血使用；蜂蜜润燥止咳。此饮可起到散寒宣肺、祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽，又以风寒感冒咳嗽最为有效。原料：白萝卜1～3大片，生姜3小片，大枣3枚，蜂蜜30克。制作：将萝卜片、生姜片、大枣加水适量煎沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即成。特点：饮料甜香，微有姜辣味。 鸭肉味甘、咸、性微凉，能补阴益血，清虚热。鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分，有利健康。核桃仁味甘，性温，能补肾助阳，润肠通便，含丰富的脂肪和多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、糖类等成分。荸荠味甘，性寒，能清热生津，化痰消积菜肴补肾温肺，化痰止