旅游管理专业资源库建设.docVIP

旅游管理专业教学资源库建设采购计划表 项目名称 旅游管理专业教学资源库建设 数量 6项 预算金额 万元 技术要求 具体要求参见：招标项目需求 用途 本次采购的素材资源和平台用于旅游管理专业酒店综合实训课的建设，从而完善专业实践课程体系建立课程标准，规范课程教学基本要求；深化教学方法、教学手段和教学模式的改革，提高教学效果和质量。提高对外服务能力。 经办人 部门负责人 主管校领导 资产处意见 财务处审核 预算指标 校领导审批 旅游管理专业教学资源库建设 招标项目要求 采购需求概述及预算 旅游管理专业根据酒店方向各岗位所需的核心能力确定并重点建设本专业《餐饮技能实训》、《前厅技能实训》、《客房技能实训》、3门专业核心实训模块。同时根据我校旅游管理专业群的特点，确定在专业群人才培养过程中占有重要地位的《调酒与茶艺技能实训》与《康乐服务技能实训》2门实训模块为专业群骨干课程。本次采购的软件主要上述5门课程的素材资源开发和课程包教学平台开发。具体开发项目如下表。 序号 采购项目名称 数量 1 《餐饮技能实训》实训模块素材资源开发 1套 2 《前厅技能实训》实训模块素材资源开发 1套 3 《客房技能实训》实训模块素材资源开发 1套 4 《调酒与茶艺技能实训》实训模块素材资源开发 1套 5 《