第二章天然化合物主要类型概述.pptVIP

挥发油（volatile oils）又称精油（essential oils）， 是一类具有芳香气味的油状液体的总称。 挥发油的成分大体可分4类: 萜类化合物 挥发油中的萜类成分，主要是单萜、倍半萜和它们含氧衍生 物，如薄荷油、樟脑等； 芳香族化合物 如桂皮醛、茴香醚、丁香酚等； 脂肪族化合物 如正癸烷（n-decane存在于桂花的头香成分中）和小分子醇、醛及 酸类化合物（如正壬醇n-nonyl alcohol，存在于陈皮挥发油中）； 其它类化合物 除上述三述化合物外，还有一些挥发油样物质，如大蒜油 （mustark oil）等，也能随水蒸馏，故也称之为“挥发油”。 五、萜类和挥发油 五、萜类和挥发油 挥发油 六、甾体及其苷类 此类化合物有多种类型，它们结构中都具有环戊烷骈多氢菲(cyclopentano-perhydrophenanthrene)的母核，C17侧链不同。现主要介绍以下三种： C21甾类（侧链为羟甲基衍生物） 强心苷类（侧链为不饱和内酯环） 甾体皂苷类（侧链为含氧螺杂环） 六、甾体及其苷类 C21甾类化合物 强心苷类化合物 甾体皂苷类化合物 七、生物碱 生物碱 指植物中含N的有机化合物（蛋白质，肽类，氨基酸等除外〕。 按来源分类 按化学骨架分类 按生源结合化学 氨基酸途径生成的生物碱 萜类及甾体来源的生物碱 生物碱的分类 七、生物碱 鸟氨酸来源 来源于赖氨酸 邻氨基苯甲酸来源 吖啶酮类 来源于苯丙氨酸 来源于色氨酸 萜类来源 来源于酪氨酸 八、海洋天然药物 Bugula neritina 无脊椎动物海苔虫 Caribbean mangrove 加勒比海红树林海鞘 Sponge Dercitus 海绵 Sponge Dysidea 海绵 Eleutherobia spp 软珊瑚 Dolabella auricularia 海兔 Lyngbya majuscula 蓝绿藻 THE END 第二章 天然化合物主要类型概述 天然药物化学概念 是药物化学的一个分支学科。 它主要用现代科学理论和技术方法研究天然化学物质。 具体内容包括主要类型的天然化学成分的结构类型、提取分离方法、结构测定等。 天然药物成分概述 来源于植物的天然药物通常含有下列成分： 糖类、氨基酸、蛋白质、酶、油脂、色素、有机酸、鞣质、无机盐、生物碱、苷类、萜类、黄酮及挥发油等等。 有效成分：从有效部位中分离、纯化后得到的在药理或者临床上有效的单一成分，才是有效成分。（有一定的分子式、结构式、单一物理常数的） 有效部位：由多个有效成分构成的尚未分离的混合物，通常被称为有效部位，要注意其与“有效成分”的区分。 无效成分：一些在中药中普遍存在的通常无生物活性的化学成分就是无效成分。 有效成分与无效成分的辩证关系：二者共存，相互依存；今日的无效成分可能会成为明天的有效成分，单一药效的成分可能会发现新的功效。 天然化合物主要类型 糖和苷 苯丙素类 醌类化合物 黄酮类化合物 萜类和挥发油 甾体及其苷类 生物碱 海洋天然药物 有机酸 无机盐 糖 蛋白质 脂质 核酸 小 分 子 化 合 物 生 物 大 分 子 一次代谢产物 二次代谢产物 糖 又称作碳水化合物 (carbohydrates) 苷 又称配糖体 (glycoside) 苷元(配基)：非糖的物质，常见的 有黄酮，蒽醌， 三 萜等。 糖: 或其衍生物，如氨基糖，糖醛 酸等 苷键：将二者连接起来的化学 键，可通过O,N,S等原 子或直接通过N-N键相连。 一、糖和苷 糖的分类 1、单糖: 一、糖和苷 D-葡萄糖 L-阿拉伯糖 一、糖和苷 2、低聚糖(oligosaccharides，寡糖)：由2～9个单糖组成 樱 草 糖 primverose, 还原糖 蔗 糖 sucrose, 非还原糖 3、多聚糖(polysaccharides, 多糖) ：是由10个以上的单糖组成 一、糖和苷 水不溶的，直糖链型，主要形成 动植物的支持组织。 ex. 纤维素，甲壳素 溶于热水形成胶体溶液，