农业群科课程纲要【校订参考科目】课纲.doc

農業群科課綱校訂科目課綱 科別 科目（學分數） 農場經營科 園藝科 森林科 畜產保健科造園科 課綱草案編寫 專題製作（2-6） ( ( ( ( ( 作物生產實習ⅠⅣ（12-16） ( 農業機械實習ⅠⅡ(4-8) ( 植物保護ⅠⅡ（2-4） ( 農業經營與管理ⅠⅡ（4-6） ( 基礎園藝（2-8） ( 造園（2-6） ( 造園實習（4-8） ( 果樹（2-6） ( 蔬菜（2-6） ( 花卉（2-6） ( 園產品處理與利用（2-8） ( 園藝種苗生產（2-6） ( 畜牧學 (一)（4-6） ( 畜牧學 (二)（4-6） ( 畜牧學 (三)4-6） ( 禽畜解剖生理ⅠⅡ（4-6） ( 營養與飼料ⅠⅡ（4-6） ( 畜 產 加 工ⅠⅡ（4-6） ( 禽畜保健衛生ⅠⅡ（4-6） ( 育林學（含實習）（4-8） ( 樹木學（含實習）（4-8） ( 測量（含實習）（4-8） ( 林產利用（含實習）（4-8） ( 森林經營（4-6） ( 造園景觀概論（4-6） ( 造園景觀製圖實習（6-8） ( 造園景觀設計實習（6-10） ( 造園景觀施工實習（6-10） ( 造園景觀維護管理實習（3-6） ( 造園景觀電腦繪圖（4-8） ( 造園景觀材料（4-8） ( 基地分析實習（3-6） ( 合計--科目數（學分數） 5科 （24~40學分） 9科 （20~54學分） 6科 （22~44學分） 8科 （30~48學分） 9科 （38~68學分） （）農場經營科科核心科目教學綱要 表-1專題製作Project Study）科目大要 學分數：建議開課學期:第三學年第一學期、第二學期 本科目教學目標主要配合校外專家及學生，針對農園藝作物之生長，栽培管理與採收處理等專題，進行專題報告。學生之專題報告，係由學生確立主題，資料收集、報告撰寫，然後實際之口頭發表，期能提昇資料收集與整理之能力，進一步訓練其表達能力。 在藉由專業知能培育學生解決問題之能力，以自我成長所需之觀察思考與解決問題之能力。教學內容給予學生求知的方式，訓練學生自己找問題與解決問題。教學方式可採取分組教學、實驗設計、利用多媒體呈現與上台報告等方式。 表2專題製作教學綱要 一、科目名稱：專題製作 二、科目屬性： □一般 □實驗 ■專業 □實習 □實驗 ■實務 三、適用科別或模組 科別 科別 科別 科別 模組 模組 模組 模組 四、開課必要性簡要說明： 五、學分數：2-6(1-3/1-3) 六、先修科目：作物生產ⅠⅡⅢⅣ、農園場實習 七、教學目標 1、針對農園藝作物之生長，栽培管理與採收處理等專題，進行專題報告。 2、藉由專業知能培育學生解決問題之能力。 2、訓練學生敏銳之觀察力。 3、訓練學生統整力。 八、教材大綱： 單元主題 內容綱要 分配節數 備註 1.蒐集資料 (1) 專題的資料蒐集方向。 (2) 實作題目確立作品操作完成。 4-12 第一學期 2.專題製作之過程 (1) 專題製作之調查、研究與實驗。 8-24 3.專題的表達方式 (1) 說明專題製作的表達方式。 8-24 4.專題的書面資料整理 (1) 數據如何以圖、表表示。 8-24 第二學期 5.尋找解決問題之方法 (1) 分組分享、討論。 (2) 參考文獻的書寫。 8-24 九、教學要點： 1.教材編選 自編教科書或相關參考書籍。 2.教學方法 (1)視聽多媒體利用。 (2)示範教學。 (3)分組討論教學。 (4)實驗設計操作。 3.教學評量 以測驗及實作評量學生學習成果。 4.教學資源 農業相關多媒體教材。 5.教學相關配合事項 (1)教材編撰，師資研習等。 表3作物生產實習ⅠⅡⅢⅣCrop Production Practice I~ IV） 科目大要 學分數：16 建議開課學期:第一、二學年第一、二學期 本科目教學目標在於培養學生的農業專業知識，教授農業技能。首先從作物的性狀 與形態、進而了解生育、生理及將來生產的動向。了解作物繁殖方式與生產管理之方法。其教學方法以(1)視聽媒體、(2)校外參觀、(3)示範教學、(4)討論教學(5)實習操作及(6)參加農藝與園藝丙級檢定。 表-4作物生產實習ⅠⅡⅢⅣ教學綱要 一、科目名稱：作物生產實習 二、科目屬