食堂毕业设计要点.doc

1 引言 本次毕业设计课题为连云港灌南县实验中学迁建项目三标段食堂设计2 建筑设计说明 2.1 建筑物的主要组成部分 建筑物通常由楼地层、墙或柱、基础、楼电梯、屋盖、门窗等几部分组成。 2.2 建筑物的构成系统 建筑物的构成系统主要有：建筑的结构支承系统和围护、分隔系统。在进行建筑设计时应从全局及细部两方面去考虑。 2.3 平面设计 建筑平面是表示建筑物在水平方向房屋各部分的组合关系,通常较为集中地反映建筑功能方面的问题。因此，在进行建筑设计时，总是从平面设计入手。但在平面设计中，应考虑建筑整体空间组合效果，分析剖面、立面的可能性和合理性，全面综合的解决好设计问题。房屋建筑空间处理问题，除了内部空间的处理，还应当包括建筑物在群体布局中与其它建筑物之间的外部空间处理。建筑群体之间的空间处理一般包括建筑群的体形组合协调，使建筑物之间的空地、厂房、通道等空间感觉完整、尺寸比例适宜以及空间与空间之间的联系得当等问题。 2.4 剖面设计 建筑剖面设计是对各房间和交通联系部分进行竖向的组合布局。它的主要内容有确定房间的剖面形状、建筑各部分的高度及建筑物的层数，进行建筑剖面组合，研究建筑空间的利用。此外还要处理建筑剖面中的结构、构造关系等问题。建筑平面与剖面是从两个不同的方向来表示建筑各部分的组合关系，因此，设计中的一些问题往往需要将平面和立面结合在一起考虑，才能加以解决。 2.5 立面设计 立面设计是为了满足使用功能和美化环境的需要而进行的。同时，还可起到改善环境条件、保护结构和装饰美化建筑物的作用。并且要考虑它的耐久性、经济性；正确处理与施工技术的关系。 2.6 构造和建筑设计措施 2.6.1 墙体 根据墙体在平面上所处位置不同，有内墙和外墙、纵墙和横墙之分。墙体按结构受力情况分为承重墙和非承重墙。非承重墙虽不承受外来荷载，但承受自身重量，下部有基础的墙称为自承重墙。墙体应满足以下几个要求：要有足够的强度和稳定性，满足保温、隔热等热工方面的要求，满足隔声要求，满足防火要求及抗震要求。 2.6.2 基础 基础是建筑物的重要组成部分，它承受建筑物的全部荷载，并将其传给地基。基础构造形式随建筑物上部结构形式、荷载大小及地基土质情况而定。地基不是建筑物的组成部分，它只是承受建筑物荷载的土层。本工程采用柱下独立基础。 2.6.3 楼地层 楼地层包括楼板层和地坪层，是水平方向分隔空间的承重构件，楼板层分隔上下楼层空间，地坪层分隔大地与底层空间。楼板是房屋的水平承重构件，楼板层由面层、楼板、顶棚三部分组成，必须满足足够的强度和刚度；隔声、防火、热工；建筑经济等要求。本工程采用现浇钢筋混凝土楼板，该楼板具有坚固、耐久、刚度大、强度高防火性能好等优点，当前应用比较普遍。 2.6.4 屋顶 屋顶是房屋顶层覆盖的外围护结构，它的主要功能是为建筑提供一个良好的内部使用空间环境。屋顶的组成包括屋面、支承结构和顶棚。屋顶按其外形一般分为平屋顶、坡屋顶、其它形式的屋顶由于屋顶覆盖在房屋的最好上面，因此屋顶的防水的问题就特别突出。本工程屋顶的防水屋面采用的是刚性防水屋面。 2.6.5 楼梯 楼梯是建筑物中的重要组成部分，它是主要的垂直交通设施之一，楼梯的主要功能是通行和疏散。板式楼梯和梁式楼梯是最常见的现浇楼梯。板式楼梯由梯段板、休息平台和平台梁组成。板式楼梯的优点是下表面平整，施工支模方便，外观比较轻巧；缺点是斜板较厚，约为梯段板斜长的1/25～1/30，其混凝土用量和钢材用量都较多，一般适用于梯段板的水平跨长不超过3M时。 2.7 设计内容 （1）设计题目为“连云港灌南县实验中学迁建项目三标段食堂设计3 结构设计说明 钢筋混凝土框架结构广泛应用于电子、轻工、食品、化工等多层厂房和住宅、办公、商业、旅馆等民用建筑。这种结构体系的优点是建筑平面布置灵活，能获得较大的使用空间，建筑立面容易处理，可以适应不同房间造型。因此这次设计的学生食堂采用钢筋混凝土框架结构。 3.1 结构体系的选择 3.1.1 框架结构组成 框架结构是由梁、柱、节点及基础组成的结构形式，横梁和立柱通过节点连为一体，形成承重结构，将荷载传至基础。整个房屋采用这种结构形式称为框架结构或纯框架结构。 3.1.2 框架结构种类 框架结构根据施工方法的不同分为整体式、装配式和装配整体式三种。整体式又称全现浇框架，它由现场支模浇筑而成，整体性好，抗震能力强。本次设计的工程采用现浇整体式框架。 3.1.3 框架结构布置 按结构布置不同，框架结构可以分为横向承重，纵向承重和纵横向承重三种布置方案。本次设计的学生食堂主要采用横向承重方案。 3.2 工程概况 3.2.2 设计概况 该工程位于连云港灌南县实验中学3-1 根据地质勘探结果，给定地质情况如下表： 序号 岩石名