这第一份食谱是一周岁到15个月的食谱.doc

这第一份食谱是一周岁到15个月的食谱；星期一 早餐：红枣粥、面包；午餐：牛肉西红柿面；晚餐：米饭、鱼蒸蛋+西红柿；西红柿切成小块炒一下；星期二 早餐：牛肉胡萝卜粥、面包；午餐：虾仁胡萝卜面；晚餐：米饭、马蹄瘦肉、蛋羹；马蹄瘦肉剁泥；星期三 早餐：瘦肉菜粥、面包；午餐：鱼青菜面；晚餐：米饭、牛肉西红柿牛心菜羹；切块垛泥；星期四 早餐： 红枣花生桂圆粥（各两颗）；午餐：瘦肉青菜面；晚餐：米饭、蒸蛋+瘦肉鱼；熟瘦肉切成泥；星期五 早餐： 干贝豆腐粥、面包；午餐：牛肉胡萝卜牛心菜面；晚餐：米饭、豆腐、血豆腐瘦肉鸡蛋羹；星期六 早餐：红豆南瓜粥、面包； 午餐：西红柿鸡蛋面；晚餐：米饭、干贝冬瓜汤、蒸鱼；星期日 早餐： 鱼粥、面包；午餐：瘦肉菜面；晚餐：米饭、西兰花豆腐鱼羹；第二份菜谱，适用此季节的9个月宝贝；星期一 早：小米红薯南瓜粥；中：虾仁胡萝卜面；晚：瘦肉菜粥；星期二 早：红枣花生桂圆粥（各两颗）；中：瘦肉青菜面；晚：干贝豆腐粥星期三 早：干贝豆腐粥；中：牛肉胡萝卜牛心菜粥；晚：鱼泥、西红柿粥；星期四 早：红豆南瓜粥；中：西红柿鸡蛋粥；晚：莲藕小排粥（煮莲藕小排汤，用汤煮粥，莲藕不吃或大人吃，尝试把小排上有嫩肉刮点给宝宝吃）星期五 早：鱼粥（把鱼剃骨后磨成泥拌在粥里）；中：鱼泥胡萝卜面；晚：青菜瘦肉粥；星期六 早：牛肉土豆胡萝卜粥；中：牛肉西红柿面（牛肉尽量磨成泥）；晚：虾仁胡萝卜粥；星期日 早：红枣粥；中：西兰花胡萝卜面；晚：鱼泥青菜粥；粥面条的羹汤用高汤，高汤为黑鱼汤、骨头汤、牛尾汤； 注意：这个季节宝宝慎吃鸡或鸡汤，容易过敏或发；第三份食谱，适合此季节的17个月左右的宝宝：星期一 早：红枣花生桂圆粥（各两颗）；中：鱼泥胡萝卜面；晚：米饭、西红柿蒸蛋、蒸鱼；星期二 早：干贝豆腐粥；中：西兰花瘦肉面；晚：米饭、豆腐血豆腐鸡蛋羹、糖醋肉丸；星期三 早：红豆南瓜粥；中：瘦肉青菜面；晚：米饭、马蹄瘦肉蛋羹、牛肉烧洋葱；星期四 早：牛肉胡萝卜土豆粥；中：西红柿牛肉洋葱意大利面；晚：米饭、莲藕小排汤、蒸鱼；星期五 早：红枣粥；中：虾仁胡萝卜面；晚：米饭、牛肉胡萝卜牛心菜羹；星期六 早：大米小米土豆红薯粥；中：牛肉胡萝卜牛心菜面；晚：米饭、西兰花豆腐瘦肉羹；星期日 早：鱼粥；中：西红柿鸡蛋意大利面；晚：米饭、小排白萝卜汤、西红柿炒鸡蛋；早餐可另加面包馒头或黄油煎鸡蛋，可配花生酱；中餐也可调配馄饨饺子；如米饭硬，可用高汤或牛奶稍煮一下，也可放切细的绿叶菜； 第四份：30个月以上宝宝的菜谱，三周岁也可以粗的；星期一 早：红枣粥；中：米饭、动物肝、鱼（清蒸or红烧）；晚：牛肉洋葱西红柿意大利面；星期二 早：马蹄瘦肉粥；中：米饭、豆腐血豆腐瘦肉鸡蛋羹、糖醋肉丸；晚：莲藕小排汤、动物肝（煮后沾酱油或其他方法）；星期三 早：红枣、花生仁、桂圆粥（各两课）；中：米饭、罗宋汤、虾仁（白灼清炒或其他方法）；晚：米饭、紫菜瘦肉汤、虾仁；星期四? 早：小米大米红薯南瓜粥（选其中三样）；中：米饭、胡萝卜豆腐鱼羹、西红柿炒鸡蛋；晚：虾仁瘦肉荠菜饺子；星期五 早：牛肉土豆胡萝卜粥；中：米饭、小排白萝卜汤、鱼；晚：西红柿鸡蛋牛肉意大利面；星期六 早：虾仁粥；中：米饭、马蹄瘦肉汤、鸡肝；晚：米饭、瘦肉青菜面；星期日 早：红豆南瓜粥；中：米饭、西兰花豆腐瘦肉羹、牛肉炒洋葱；晚：马蹄小排汤、鱼；早餐：粥+黄油煎鸡蛋+一片面包或馒头，或一杯牛奶或豆浆（有些宝贝对豆过敏或肠胃不适应牛奶）、面包蛋糕及少量水果；中午也可调配馄饨面类，下午起床后可以给水果或牛奶麦片粥、牛奶露；二岁半到三周岁可以跟大人一样的伙食（健康烹饪方法），花样多点，否则容易营养不良；我现在的菜谱都是最适应此季节的，比如，鸡汤在季节就不推荐，容易发；三岁可以不必拘泥于一定要吃蒸蛋，可以用其他的方式烹饪，鸡蛋烤红烧肉； 以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋