高三生物植物对水分的吸收和利用摘要.ppt

想一想 农作物若一次施肥太多往往会造成“烧苗”现象,为什么? * 植物对水分的吸收和利用 水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失。 吸水的主要器官 根 思考根尖各个部分细胞的吸水方式？ 渗透作用 吸胀作用 一、水分的吸收 （一）吸水的部位和方式 主要的器官是： 最活跃的区域是： 根 根尖成熟区的表皮细胞 吸胀作用 渗透作用 吸水方式 无大液泡的细胞 有大液泡的细胞 吸胀吸水 不具大液泡的植物细胞的主要吸水方式 原理: 举例: 想一想:若将同质量的干燥黄豆种子和小麦种子在水中浸泡相同的时间后称重,它们的质量关系如何? 根尖分生区的细胞,干燥的种子 靠细胞内的亲水性物质吸收水分 蛋白质 淀粉 纤维素 渗透吸水 具大液泡的植物细胞的主要吸水方式 原理 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,叫渗透作用 渗透作用必须具备的条件 具有半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差 请观看渗透作用的现象，注意半透膜的特性及水分子的运动特点。 （二）渗透作用的原理 实验装置 实验现象 结果分析 漏斗中液面上升 单位体积清水中水分子数比单位体积蔗糖溶液中水分子数（水的物质的量浓度）多，因此，根据扩散作用的原理，在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗内的数量，多于水分子由漏斗透过半透膜进入烧杯内的数量，导致漏斗内液面上升。 1、渗透作用原理的演示实验