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物流与供应链管理
名词解释
1、物流:是物品供应地向接收地的实体流动过程,根据实际需求,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配信息处理等基本功能实施有机结合。
2、ABC分类管理法:就是将库存物资按重要程度分为特别重要的库存(A类)、一般重要的库存(B类)和不重要的库存(C类)三个等级,然后针对不同等级分别进行管理和控制。
3、运输:是指用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。
4、装卸搬运:装卸是物品在指动的地点以人力或机械装入运输设备或卸下,是以垂直位移为主的实物运动形式。搬运是在同一场所内对物品进行水平移动为主的物流作业。
5、物流管理:是指为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。
6、库存:是处于储存状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。
7、包装:是为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。
8、供应链:是生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。(供应链是围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应链、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。)
9、生产物流:生产物流是指生产过程中,原材料、在制品、半成品、产成品等,在企业内部的实体流动。
三、简单题
1、简述库存的作用与弊端。
库存的作用:(1)维持销售产品的稳定;(2)维持生产的稳定;(3)平衡企业物流;(4)平衡物流资金的占用。
库存的弊端:(1)占用大量资金;(2)增加了企业的产品成本与管理成本;(3)掩盖了企业众多管理问题。
2、仓储的保管原则有哪些?
仓储的保管原则有:(1)面向通道进行保管,(2)尽可能地向高处码放,提高保管效率;(3)根据出库频率选定位置;(4)同一品种在同一地方保管;(5)根据物品重量安排报关的位置;(6)依据形状安排保管方法;(7)依据先进先出的原则。
3、配送和运输有何区别?
配送是相对于干线运输而言的概念,与长距离运输相比,配送承担的是支线的、末端的运输,是面对客户的一种短距离的送达服务。配送与运输的主要区别如下表所示。
内容 运输 配送 运输性质 干线运输 支线运输、区域内运输、末端运输 货物性质 少品种、大批量 多品种、小批量 运输工具 大型货车、铁路运输、水路运输 小型货车 管理重点 效率优先 服务优先 附属功能 装卸、捆包 装卸、保管、包装、分拣、流通加工、订单处理等
4、从物流活动在企业中的地位角度,可将物流分为哪几类?
从物流活动在企业中的地位角度分,可以分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流。
供应物流是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。
生产物流是指生产过程中,原材料、在制品、半成品、产成品等,在企业内部的实体流动。
销售物流是指生产企业、流通企业在出售商品时,物品在供方和需方之间的实体流动。
回收物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的的物品实体流动。
废弃物物流是指将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。
5、举例说明物流中的效益悖反现象,并说明“效益悖反”学说对促进物流发展的意义。
在物流系统中的功能要素之间存在着损益的矛盾,例如,运输成本和库存成本之间,增大运输批量可以降低运输成本,但会使库存成本增加;在物流服务和物流成本之间,如果提高物流服务水平,会使物流成本增加等等。
在认识到物流系统存在着“效益悖反”规律后,物流科学也就迈出了认识物流功能要素、寻求解决和克服效益悖反现象这一步。人们不仅可以将物流系统细分成运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、物流信息处理等功能要素来认识,而且还可以将这些功能要素的有机联系找出来,作为一个整体来认识,追求整体最优。
6、现代仓储的概念和主要功能是什么?
现代仓储是指仓储企业主动为客户进行库存管理和库存控制,并提供流通领域内的加工、包装、商品配送、信息分析等增值服务。
仓储的基本功能包括:(1)调节商品的时间需求,进而消除商品的价值波动;(2)可以降低运输成本,提高运输效率;(3)商品在消费地的储存可以更好达到客户满意度;(4)可以更好满足消费者的个性消费的需求(如二次包装)。
7、五种基本运输方式各有什么特点?
(1)公路运输
优点:全运程速度快;运用灵活;受地形气候限制小等。
缺点:载运量小;安全性差等。
(2)铁
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