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细菌教学设计古鄯中学许丁文
第二节 《细菌》
教学设计(古鄯中学 许丁文)
课题
细菌
教材分析
在学习了第一节“细菌和真菌的分布”后,学生从感性上对细菌有了初步的认识,并通过探究实验了解了细菌的分布和生存条件,教材紧接着安排本节内容符合学生认知习惯。细菌是生物界中一类重要的生物,了解细菌有利于更好地认识生物世界。教材通过细菌发现的过程,阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点,通过介绍巴斯德实验,对学生进行科学发现情感教育。细菌的个体很小,观察它的形态需要在高倍显微镜或电镜下才能观察到,通过“观察与思考”让学生了解细菌结构。细菌没有叶绿体,这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。细菌靠分裂生殖,细菌的快速繁殖和形成芽孢等特点,使其几乎无处不在。通过联系学生生活经验和已有知识、增加图片、多媒体演示等手段增加学生的感性认识,帮助学生形成完成的细菌知识体系。
课标要求
描述细菌的主要特征
教学目标
知识目标
1、能够从大小、形态、结构、生殖等方面描述细菌的主要特征。
2、通过与动、植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式。
能力目标
1、通过与动、植物细胞的比较, 培养学生观察能力、分析能力、小组合作学习能力等。
2、通过细菌营养方式的推测,培养学生科学推断能力。
??
情感态度
价值观目标
1、通过了解细菌发现过程和巴斯德的实验, 体会科学的探究精神,认同科学的发展与技术的进步密切相关。2、引导学生认同养成良好的卫生习惯的重要性。
重点
1、细菌的形态、结构特点 2、细菌的营养方式和生殖
难点
1、巴斯德实验的理解2、通过比较得出细菌的营养方式3、细菌分布广泛的原因。
教法
学法
教法:1、指导学生阅读和交流,根据导学案的具体步骤,带问题阅读、思考和交流。2、运用多媒体手段,增加学生感性认识,提供丰富的信息。3、对学生评价激励。
学法:1、自主学习,合作学习,根据导学案提示,阅读、思考、交流。2、大胆质疑。
3、根据感性材料进行理性分析,培养推测、想象、合作、表达等能力。
4、注重知识的构建。
教学准备
1、制作多媒体课件。
2、巴氏消毒处理保存的食品。
导学过程
导学任务
步骤
教师引领
学生
自主学习、合作学习、展示巩固
点拨释疑、鼓励评价
1
创设情景导入新课
一
我们已经学习知道细菌和真菌广泛的分布在自然界中,与我们的生活密切相关,超级细菌像甲流一样一度引起人们的恐慌,那细菌到底是什么样的生物呢?
观看,积极思考。
2
细菌的发现
一
(课件)现在我们已经知道我们的手上有大量的细菌,“饭前便后要洗手”“不洗手吃饭会生病”这些常识已是妇孺皆知,可是在300年以前,别说是一般人,就连赫赫有名的英国皇家学会也不知道有细菌的存在,那是谁发现了细菌呢?
认真阅读课本和补充资料完成思考题:
1、17世纪后叶,荷兰人( )发现了细菌。
2、19世纪中叶,法国科学家( )通过( )实验证实了细菌不是( )发生的,而是由原来已经( )的细菌产生的。巴斯德实际是做了一个( )实验。
3、巴斯德还发现了( )( ),提出了保存酒和牛奶的( )及( )的方法,被后人称为( )。
4、通过阅读课本和补充材料,结合你原有的所知,你对科学的发现有什么感想?
回答思考题。
其他同学提出自己的不同意见。
(课件)
荷兰人列文.虎克发现了细菌的存在,发现了人们从来不知道的“小人国”,引起了人类认识的重大改变,这与他的刻苦认真钻研离不开,但是也离不开科学技术的进步,如果没有他研制的显微镜列文.虎克也不能发现细菌。
巴斯德不盲从权威,对细菌的来源提出异议,并精心设计了一个著名的鹅颈瓶实验。(课件演示)
科学的发现需要严谨的态度,实事求是,并建立在实验基础上。
对学生的发言鼓励评价,对学生归纳能力表示肯定。
二
巴斯德的实验发现在生活中有哪些具体的应用呢?
结合巴斯德的研究分组讨论:外科大夫在给病人做手术之前,要严格的消毒,还要戴上消过毒的口罩和手套,这样有什么好处?
发表意见。
其他同学对发言提出不同
见解。
(课件)外科大夫在手术时,严格消毒是防止细菌进入病人体内,戴手套是防止因手消毒不干净而留有细菌,带口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内,上述做法也是防止病人身体的细菌感染大夫。巴氏消毒至今仍广泛用于一些食品的保存。(出示巴氏消毒处理保存的食品)。对学生的发言评价、鼓励、适时点拨。
导学任务
步骤
教师引领
学生
自主学习、合作学习、展示巩固
点拨释疑、鼓励评价
3
细菌的形态
导学任务
一
我们认识一种生物,一般从哪些方面入手呢?
(
认真阅读课本59页最后一段,60页第一段。
认真阅读以下补充资料:
1、霍乱弧菌(属于一种螺旋菌)是人类霍乱的病原体,霍乱是一种古老且流行广泛的烈性传染病之一。曾在世
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