春节的食品.pptVIP

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春节的食品

春節 春 節 黃于倩 製作 一、春節的由來 二、春節的習俗 三、春節的禁忌 四、春節的食品 一、春節的由來 農曆正月初一是中國最古老又最為隆重的節日——春節。春節古代又有 「元辰」、「元朔」、「元日」、「正朝」、「正旦」等不同稱呼,通稱為「元旦」,意思是一年的第一天早晨。 年獸的故事 .tw/webspace/content/festival/index.swf 二、春節的習俗 ?大掃除 ? 有“除舊迎新”的意義 , 也就是說除夕大掃除 , 把過去一年的霉運(氣)通通掃除掉 , 以迎接新一年的開始 。 二、春節的習俗 ?貼春聯 春聯的起源,傅說有多種,其流行也較之門神、天馬、灶君等,或其他許多象徵著祥瑞題材為主的年畫較晚。有人傳說春聯係由桃符改變而來者,始於我國明初,僅在門口插有一根桃枝,後改為雕刻人形,復以本篇板畫而畫一神像,再經多次的演變,始成為今日的春聯。 ?團圓、吃年夜飯 年夜飯又叫做圍爐,以前人們,桌下放一個燒得旺旺的火爐,表示一家興旺,又表示一家團圓之意思。吃年夜飯的時候,要慢慢的吃,表示這個家族可以長久。依照民間傳統習俗,團圓飯菜單可是很講究的,通常有餃子、長麵、元宵等。 ?團圓、吃年夜飯 二、春節的習俗 ?領壓歲錢 是長輩對晚輩的美好祝福。 二、春節的習俗 ?守歲 大年三十除夕夜,全家人團聚在一起,吃年夜飯,然後點起油燈,圍坐火爐旁閒聊,通宵守夜,等著新年到來。守歲意謂著來年吉祥如意。而在古時,老年人守歲有「辭舊歲」之意,年輕人守歲則可為家中長者添壽。 二、春節的習俗 ?拜年 新春期間遇到親友時,需彼此拱手互道「恭喜」。通常是晚輩向長輩,或親友間互相拜年,這是新春期間不可或缺的活動,在現代社會中,也可藉此表達問候、關懷之意,聯繫感情。 ?放鞭炮 鞭炮又叫「爆竹」、「爆仗」、「炮仗」。放鞭炮慶賀春節,在中國已有二千多年的歷史。人們為了過一個平安年,便於「正月初一」,雞鳴而起,先於庭前爆竹,以避山林惡鬼。稱為「平安爆竹」。 舞龍 又名「耍龍燈」,「龍燈舞」,是漢民族傳統的舞蹈形式之一。每逢喜慶節日,各地都有舞龍的習俗。   舞龍起源於漢代,舞龍最初是作為祭祀祖先、祈求甘雨的一種儀式,後來逐漸成為一種文娛活動。 ?舞龍 /watch?v=7ZsT9XFXfJQ ?舞獅 舞獅,也叫「耍獅子」、「獅子舞 」,它與舞龍一樣,是我國的傳統舞蹈形式,一種流行很廣的民間體育活動,也是一種春節的慶典活動。 ?舞獅 /watch?v=xP3n-c39TYQ 三、春節的禁忌 因為正月是一年之始,人們往往將它看作是 新的一年年運好壞的開始。 (一)凡是破、壞、沒、死、光、鬼、殺、病、痛、輸、窮等不吉利的字眼,都禁忌說出口來。這一天即使小孩惹了禍,也不能打他或呵斥他,以免他啼哭不休。   (二)端杯、盤、碗、碟要格外小心,不能打破。不慎打破時,在場的人就得馬上說上兩句吉祥話來彌補。 (三)這一天米缸不能空著,以免一年之中有斷炊之虞。忌灑水、掃地、倒垃圾,這叫做“聚財”。 (四)飲食方面,這一天嚴禁吃藥。否則,被認為會導致一年從頭到底病疾纏身,吃藥不斷。 三、春節的禁忌 ?年糕 -年年高陞。 ?蘿蔔糕-(俗稱菜頭粄)表示今年有好的開始。 取意「好彩頭」。 ?發糕 -表示「發財」,象徵在新的一年會生意 興隆,大發其財。 四、春節的食品 四、春節的食品 ?長年菜、麵線-長年菜就是「芥菜」,兩者都有 長命百歲的用意。 ?魚-象徵「年年有餘」 ?雞-「一家平安」 ?湯圓-代表一家團聚、歡慶滿堂的意思。 ?水餃-因為形狀像金元寶;象徵為來年累積財富。 ?蘋果-象徵平平安安。 ?橘子-象徵大吉大利。 四、春節的食品 春節

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