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第7节 物质在水中的溶解
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【思考】
在一定的条件下,溶质(如:食盐、蔗糖、硫酸铜晶体等)是否可以无限地溶解在一定量的溶剂(如:水)里呢?
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现象:硫酸铜晶体溶于水得到蓝色的溶液,到一定时候硫酸铜晶体不再溶解。
结论:在一定的条件(一定量的溶剂中,一定的温度下)下,溶质不能无限地溶解在溶剂里。
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一. 饱和溶液与不饱和溶液
1.饱和溶液:
在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的饱和溶液。
2.不饱和溶液:
在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的不饱和溶液。
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【思考、讨论】
判断一杯溶液是不是饱和溶液有哪些方法呢?
【方法】
1.如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液;
2.加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。
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【思考】
如何一杯未饱和溶液转变成饱和溶液?
如果有一杯饱和溶液,能否将它转变成不饱和溶液呢?
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饱和溶液 不饱和溶液
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3、 浓溶液和稀溶液:
在溶液中,溶有较多溶质的叫做浓溶液;溶有较少溶质,称为稀溶液。
【实验演示】
【现象】10克蔗糖在10毫升水中溶解了,溶液很浓,但还未饱和,可以继续溶解蔗糖;0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少,溶液很稀,但已经饱和了,不能继续溶解熟石灰。
【思考】 饱和溶液一定是浓溶液吗?
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结论1:
饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是稀溶液。溶液的饱和、不饱和与溶液的浓、稀并没有直接的必然关系。
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都是食盐水溶液, 在同一温度下, 饱和溶液和不饱和溶液相比哪个浓?
结论2:
在相同条件下,对同种溶质的溶液而言,饱和溶液比不饱和溶液要浓一些。
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1、将一瓶是寒假配制的硝酸钾饱和溶液,到了暑假时,则它是( )
A、一定是饱和溶液 B、一定是不饱和溶液
C、可能是饱和溶液 D、一定是浓溶液
2、如果在一定温度下的硝酸钠饱和溶液中,加入硝酸钠晶体,那么( )
A、晶体质量不变 B、溶液质量增加
C、溶液将变得比原来浓点
D、溶质的的质量增大
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3、在一定温度下的氯化钠不饱和溶液,加入一定的硝酸钾晶体溶解后,所得到的溶液是( )
A、可能是饱和溶液 B、仍是不饱和溶液
C、氯化钠溶液的质量不变
D、氯化钠溶液变浓
4、要确定t℃时溶有硝酸钾固体溶质的溶液是否饱和,下列方法正确的是( )
A、加热溶液 B、把溶液冷却
C、加入一些KNO3固体 D、加入一些KCl固体
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5、在一定温度下,在下列物质足量混合并充分振荡,其中肯定不能形成饱和溶液的是( )
A. 氯化钠与水 B. 硫酸钡与水
C. 氢氧化钙与水 D. 酒精与水
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