仓储与库存管理.ppt

仓储与库存管理 授课：晁孟华 TEL61） EMAIL：cmhsea@126.com 主要授课内容 1.仓储管理概述 2.库存管理 3.库存控制方法 4.合同与入库作业管理 5.订单与出库作业管理 6.商品的保管 7.商品的养护 1.仓储管理概述 1.1 仓储概述 概念 P2 作用 P3 功能 P5 类型 P9 （运作方式） 1.2 仓储管理的内容及原则 内涵 P13 内容 P13 原则 P14 地位与作用 P15 流程：订单处理 采购 入库 盘点 拣货 出库 送货 P16 1.3 我国仓储业的发展 现状 发展战略 案例 海尔物流：以时间消灭空间 P22 2.库存管理 2.1 库存的概念及分类 2.2 库存的积极作用 （1） 获得大量购买的价格折扣 （2）大量运输降低了运输成本 （3） 避免由于紧急情况而出现停产或供应中断 （4）防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生 （5） 调整供需之间的季节差异 （6）保持供应来源 （7）获得生产的节约 （8）提高客户服务水平 （9）保留技术工人 2.3 库存的弊端 1、占用企业大量资金，通常情况下会达到企业总资产的20%-40%，库存管理不当会形成大量资金的沉淀； 2、增加了企业的产品成本与管理成本，库存材料的成本增加直接增加了产品成本，而相关库存设备、管理人员的增加也加大了企业的管理成本； 3、掩盖了企业众多管理问题，如计划不周、采购不力、生产不均衡、产品质量不稳定及市场销售不力等。 2.4 库存的成本构成 1、订货成本，包括： 订购成本 生产准备成本 2、库存持有成本，包括固定成本和变动成本，其中变动成本包括： 资金占有成本 存储空间成本 库存服务成本 库存风险成本 3、缺货成本 缺货成本 保留订单成本 4、在途库存持有成本 2.5 库存管理方法 1． ABC库存管理法 (1) ABC库存管理法的基本原理 ABC库存管理法又称为ABC分析法、重点管理法，它是“关键的少数和次要的多数”的帕累托原理在仓储管理中的应用。 ABC库存分类法就是根据库存品的年耗用金额的大小，把库存品划分为A，B，C三类。 ●A类库存品：其年耗用金额占总库存金额的60％--80％，其品种数占总库存品种数的10％--20％； ●B类库存品：其年耗用金额占总库存金额的15％--30％，其品种数占库存品种数的20％--30％； ●C类库存品：其年耗用金额占总库存金额的5％--15％，其品种数却占总库存品种数的50％--70％。 MRP的原理 MRP基本的原理是由主生产进度计划(MPS)和主产品的层次结构逐层逐个地求出主产品所有零部件的出产时间、出产数量其中，如果零部件靠企业内部生产的，需要根据各自的生产时间长短来提前安排投产时间，形成零部件投产计划；如果零部件需要从企业外部采购的，则要根据各自的订货前期来确定提前发出各自订货的时间、采购的数量，形成采购计划。确实按照这些投产计划进行生产和按照采购计划进行采购，就可以实现所有零部件的出产计划，从而不仅能够保证产品的交货期，而且还能够降低原材料的库存，减少流动资金的占用。 第3章 库存控制方法 定量订货法 定期订货法 3.1 定量订货法 重点： 定量订货法的概念和基本原理 订货点和订货批量的确定方法 库存持有成本与订货成本的关系 订货成本与持有成本随着订货次数或订货规模的变化而呈反方向变化，开始随着订货批量增加，订货成本的下降比持有成本的增加快，即订货成本的边际节约比持有成本的边际增加额要多，使得总成本下降。当订货批量增加到某一点时，订货成本的边际节约额与持有成本的边际增加额相等，这时总成本最小。此后，随着订货批量的不断增加，订货成本的边际节约额比持有成本的边际增加额小，导致总成本增加。也就是说，随着订货规模或生产数量的增加，持有成本增加，订货成本或生产准备成本降低，总成本呈“U”形曲线。具体关系图为： 经济订货批量EOQ就是使库存总成本达到最低的订货数量，它是通过平衡订货成本和保管成本两方面得到。 　　年订货次数N＝D／EOQ 平均订