【2017年整理】评花标准与兰花术语.docVIP

评花标准与兰花术语 鉴于广大兰友对江浙兰花鉴赏的需要，在此我特将有“江南兰王”之称的江浙杰出的老一辈艺兰家——沈渊如老前辈所著的《兰花》一书中有关江浙兰花的评定标准和主要兰花术语的说明摘录于此，以供大家学习参考。我非常希望广大兰友能够端正自己的审美观，选育出更多、更好的美丽的兰花品种，让中国的兰文化发扬光大！为保护与合理的利用我国的兰花资源贡献出自己的一份力量！ 注：由于现在科学技术的发展和前人对江浙兰花的片面观点，此书之中难免有些内容与现在学术界对兰科植物的分类学和大家的认识有所抵触，还请大家海涵、细读之！ 摘录于下： 我国常见兰花种类及其主要园艺品种 我国地生兰种类繁多，经过人们长期引种栽培，逐步选育出许多富有一定价值的品种，根据开花季节的不同，人们把二、三月间开花一茎一花者称春兰；仲春之际一茎多花者称蕙兰；在六、七月间一茎数花者称夏兰；在八、九、十月间开花一茎多花者称秋兰；在十一、十二月间一茎多花者称寒兰；农历正月开一茎多花者称报岁兰。（一）春兰类 1、梅瓣外三瓣短圆，形似梅花的花瓣，捧瓣起兜，唇瓣舒直，硬而不向后卷。主要品种有宋梅、汤梅、望京梅、桂圆梅、萃英梅、天章、十圆梅、绿英、瑞芝梅、养安、天绿、秦梅、永丰梅、荣祥梅、发扬梅、省盦梅、玉环、黎阳申奎、小凤、无双梅、鹤市梅、有成梅、祥字、翠鹤、天兴梅、贺神梅、代梅、浙江第一梅、东莱、集圆、太原梅、震凇梅、瑞梅、小打梅、玉梅、万字、吉字、夏奇、春雨等等，这些都是我国春兰梅瓣中传统名种和新种。其中以宋梅为梅瓣中典型，玉梅属白舌梅。 2、荷瓣该类外三瓣肥厚、宽阔，形似荷花的花瓣，捧瓣不起兜，形似微开蚌壳，唇瓣比其他瓣型阔大。按其花形大小又可分为： 小型每瓣径宽0.8厘米左右，长约1厘米，例如盖荷。 中型每瓣径宽约1～1.2厘米，长约2厘米多，例如高荷、端秀荷、环球荷鼎、绿云（正常花开品）等。 大型每瓣径宽1.5厘米以上，长约3厘米多，例如郑同荷、大魁荷、福田大荷等。 3、水仙瓣三瓣比梅瓣狭长，且瓣端稍尖，捧瓣有兜或轻兜，唇瓣下垂或后卷。其主要品种有汪字、方字、汪小尚、养春仙、宜春仙、太极、姚石仙、逸品、苏州春一品、琼仙、翠一品、杨春仙、奇峰等。 另水仙瓣中变种有梅形水仙和荷形水仙。 梅形水仙三瓣近似梅瓣或稍长，捧瓣有兜或微兜，主瓣收根紧，比二片副瓣更为显著，例如西子、西神、翠文、蔡梅水仙等。 荷形水仙三瓣较阔近似荷瓣，捧瓣有轻兜或微兜，例如龙字为荷形水仙之冠，余如善荷仙、水仙大富贵、翠薇等。 4、素心瓣凡唇瓣上没有红点、块的都称为素心瓣。按唇瓣色泽又分为绿胎素、白胎素、黄胎素、桃腮素（舌根两测微有红晕）、刺毛素（舌苔上隐约有细微红色）。至于另有舌苔全红色者，在我国春兰中至今还未见过，仅在资料上谈及或传闻而已。素心瓣苔色以绿色为贵。按三瓣和捧瓣形又可分： 草素外三瓣和捧瓣尖狭如鸡爪，这种素心瓣型不受重视，但因它属素唇，艺兰界还是将它列入细花行列之中。 竹瓣素外三瓣形似竹叶，捧瓣亦狭，三瓣比较质薄。例如松鹤素、寅谷素、天童素等。 荷形素花型酷似荷瓣型，花瓣，丰丽素静，是素心瓣中最受人们欣赏形状，例如杨氏荷素、月佩、谢氏荷素、云荷素、张荷素、龙素、魁荷素、翠荷素、文团素、文艳素、香草素、俞氏素、国庆素等。 梅形素三瓣形似梅瓣，捧瓣起兜。例如蔡梅素、玉梅素、素西神。 按花蕾苞叶，凡素心瓣多出于绿筋绿壳之中，或白筋绿壳。但白绿壳上具有微红筋纹者亦偶有素心出现，称为赤壳素，例如雪莲素、翠荷素等。 5、奇瓣凡三瓣、捧瓣的下半部分演变成唇瓣形，或花形呈多瓣或缺少，或多唇瓣形均称奇瓣。现分述如下： （1）蝴蝶型此类副瓣的下半副发生唇瓣化或捧瓣内侧有唇瓣化现象，统称为蝴蝶。如演变部位上有红色点、块称为晕蝴蝶；没有红色的称蝴蝶素。又因其唇瓣化副位大小，更分为： 全蝴唇瓣化涉及副瓣纵向部位的五分之二。这类以荷形蝴蝶为多，艺兰界视作珍品，例如彩蝴蝶、渊蝶、冠蝶、迎春蝶等。 半蝴仅在副瓣下沿部位呈细狭或断续唇瓣化。这种形式在艺兰界中大多视作一般性，故极少留种。 草蝴三瓣和捧瓣都细狭而尖长，唇化部位大多浅微，故被列入劣品，一般不列入名种中。 捧唇形捧瓣内侧有唇瓣化现象。例如梁溪蕊蝶、蕊蝶、鸳鸯素。 （2）多瓣形三瓣发生多瓣化或花形重叠。例如和合蝶、四喜蝶、绿云、里蝶等。 （3）多唇形花形中唇瓣多瓣化。例如二个唇瓣的素蝶莲、多唇绿云等。 (二)蕙兰类 蕙兰除依据梅、荷、水仙、素心、奇瓣无大瓣型分别外，更要结合苞壳颜色和上面分布沙晕、筋纹，作为具体分类。现将其主要特征和典型园艺品种分述如下： 1、绿壳类本类苞壳颜色都呈绿筋绿壳，例如上海梅、潘绿、荡字、仙绿等。 2、白绿壳类苞壳基部呈微绿色，渐向上部绿色渐深，及至苞尖又稍淡，例如大一品。 3、赤转绿壳类苞壳基部呈绿色，向上渐呈红色至梢顶又泛出绿色中紫晕，