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第一章 植物的细胞的组织 第一节、植物细胞的形态的基本构造 第二节、植物的组织 第一节、植物细胞的形态的基本构造 1、细胞的概念:植物细胞是构成植物体的基本单位，也是植物体生命活动的基本单位 2、细胞的形状和大小：2.1植物细胞的形状：随植物的种类和在植物体内的部位与执行功能的不同而异。游离的或排列疏松的，多呈球形，排列紧密的多呈多面体或其它；执行支持作用的，壁增厚；执行疏导作用的，多呈管状。 2.2植物细胞的大小差异较大，直径一般在10～100μm之间 --显微镜观察：光学显微镜—显微机构；电学—超微结构 3、动物细胞与植物细胞区别/三大结构特征（掌握）：细胞壁+液泡+质体 4、植物细胞的基本结构 ：细胞壁 原生质体（细胞质、细胞核、质体等有生命的物质） 多种非生命物质，如后含物、生理活性物质 5、细胞壁（掌握三层及部位、特点、成分）：原生质体分泌的非生命物质所构成，具 有一定的坚韧性。细胞壁的分层：胞间层 + 初生壁 + 次生壁 5.1胞间层： 存在部位：相邻的两个细胞所共有的薄层 主要成分：果胶类物质---亲水性，将相邻的细胞粘连在一起 物理特性：具有弹性并在一定范围内伸展 5.2初生壁：（在植物生长的过程中，由原生质体分泌的纤维素、半纤维素和少量的果胶增加在胞间层的内侧，形成的细胞的初生壁，） 存在部位：胞间层内侧 主要成分：果胶质、半纤维素和纤维素 物理特性：一般较薄而有弹性，能随细胞的生长而延伸 生长方式：填充生长（初xx能随细胞的生长而延伸，壁的延伸又使一些新的原生质体分泌物填充于初生壁中称填充生长） 附加生长（原生质体分泌物同时增加在已形成的初生壁中） 5.3次生壁：有的植物停止生长后，原生质体的分泌物（纤维素，半纤维素、少量木质素等）逐渐在初生壁的内侧一层层地累积，使细胞壁附加增厚，形成次生壁。 沉积情况：在细胞停止生长后，层层积累 主要成分：半纤维素、纤维素、木质素等 物理特性：坚硬、大大增强细胞的机械强度 存在情况：不是所有细胞都具有次生壁 ----草本植物没有 6、纹孔（了解） 形成：次生壁在增厚的过程中并不是均匀的，很多地方留下了没有增厚的部分， 7、原生质体(细胞内有生命物质的总称) =细胞质+细胞核+细胞器（细胞器=质体+液泡+线粒体+内质网等） 7.1、质体：（植物细胞特有的细胞器。所含色素不同，执行不同的功能） 1）叶绿体：绿色，含叶绿素类光合色素，光合作用，利用无机物合成有机物。 存在于植物体内能透光的部分，而以叶肉细胞中最多。 2）白色体：白色，能合成、贮藏淀粉、蛋白质等营养物质。 3）有色体(杂色体):含各种色素，如胡萝卜素、叶黄素等，存在于花、果实和根中。 质体由分生组织中的前质体分裂形成，3种质体在一定条件下，在不同时期和不同组织中可以互相转化。如西红柿由绿变红 7.2、液泡：细胞液是含有新陈代谢过程中产生的各种物质的混合液，其主要成分除水分外，还有糖类、盐类、生物碱、苷类、单宁、有机酸、挥发油、色素、树脂、结晶等，其中不少化学成分具有强烈的生理活性，往往是植物药的有效成分。 8、植物细胞的后含物：淀粉粒、糊粉粒、菊糖、脂肪和脂肪油、晶体。 （植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动，产生各种非生命的物质，统称为后含物。种类很多，它们的形态和性质是生药鉴定的主要依据。） 第二节、植物的组织：指来源、功能相同，形态结构相似，彼此密切联系的细胞群 一、植物组织的种类（掌握各个的分类、特点、概念。基本、分泌组织一般掌握） 分类：分生、基本、保护、分泌、机械、输导（后5个为成熟组织，即永久组织） 1.1分生组织： 概念：分生组织是由一群具有分生能力的细胞所构成的，能不断进行细胞分裂、分化，增加细胞的数目，使植物体得以生长 特点（重点）：细胞体积小，排列紧密，无细胞间隙，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，无明显的液泡。 分类（掌握关系）：原生分生组织 + 初生分生组织 + 次生分生组织 原生分生组织（顶端分生组织）：来源于胚，是由胚遗留下来的终身保持分生能力的胚性细胞，位于根或茎的先端（即生长点）。 原生分生组织分生的结果：使根和茎不断伸长 ，长高。 初生分生组织（居间分生组织）：由原生分生组织分化而来的，仍保持分生能力的细胞组成，形成表皮、基本组织、原形成层；初生分生组织分生、分化的结果：形成根或茎的初生结构 次生分生组织（侧生分生组织）：由成熟组织中的某些薄壁细胞（如皮层、维管柱中某些cell）恢复分生能力而形成的。主要有木栓形成层根的形成层和茎的束间形成层。存在于裸子植物及双子叶植物的根和茎中。分生结果：产生次生构造，使根或茎不断增粗 1.2基本组织（薄壁组织）----一