响应面法优化盾叶薯蓣内生菌SYt1发酵条件.docVIP

生物工程毕业论文 题 目：响应面法优化盾叶薯蓣内生菌SYt1发酵条件 专业：生物工程 目 录 摘 要 1 1引言 2 1.1关于薯蓣皂苷元 2 1.1.1薯蓣皂苷元功能和应用 2 1.1.2薯蓣皂苷元生产现状 3 1.2产活性物质植物内生菌的研究进展 3 1.2.1 内生菌概述 3 1.2.2 内生菌的生物学作用 4 1.2.3 内生菌产生物活性物质研究的意义和展望 5 1.3响应面法在发酵条件优化中的应用 5 1.4薯蓣皂苷元的含量测定方法概述 6 1.5本项目的研究基础及意义 7 2 材料与方法 8 2.1试验材料 8 2.1.1实验菌种 8 2.1.2 试剂、仪器与设备 8 2.2实验路线 9 2.3试验方法 9 2.3.1菌种活化 9 2.3.2种子制备 9 2.3.3摇瓶发酵体系 9 2.3.4发酵液中薯蓣皂苷元的提取 9 2.3.5薯蓣皂甙元的含量测定 10 2.3.6实验设计 10 3 结果与分析 13 3.1 标准曲线的绘制 13 3.2 预发酵试验 14 3.3 单因子实验 14 3.4 Plackett-Burmen 试验 15 3.5最陡爬坡试验 16 4 讨 论 17 4.1硫酸根离子对皂素产量的影响 17 4.2关于Plackett-Burman实验的失败 18 4.3关于皂素的提取与测定 18 4.4关于进一步优化的建议 18 参考文献 19 致 谢 22  响应面法优化盾叶薯蓣内生菌SYt1发酵条件 摘 要：盾叶薯蓣内生菌SYt1可以合成薯蓣皂苷元。本实验采用单因子实验、Plackett-Burmen 设计、最陡爬坡实验和响应面实验相结合的方法以期对薯蓣内生菌SYt1合成皂素的发酵条件进行优化。通过单因子实验筛选出最适碳源为蔗糖，最适氮源蛋白胨。Plackett-Burmen实验表明蛋白胨、MgSO4和NaCl是影响皂素产量的重要因素。但是最陡爬坡试验结果异常，没有得到最优发酵条件。 关键词：盾叶薯蓣；内生细菌；薯蓣皂苷元；响应面法；优化 Optimization of Fermentation Conditions of Endogenntic Bacterium SYt1 from Dioscroes zingbiberensis using Response Surface Methodology Author: Du Chengzhi Tutor: Qin Baofu （College of Life Science，Northwest AF University，Yangling， Shanxi，712100） Abstract：Endogenntic bacterium SYt1 isolated from Dioscroes zingbiberensis can produce diosgenin . In this experiment，single-factor test combined with Plackett-Burmen design、the path of steepest accent experiment and response surface methodology was conducted to optimize the fermentation conditions to produce diosgenin by SYt1 . By single-factor test the optimum carbon source and nitrogen source confirmed as sucrose and peptone respectively. Plackett-Burmen experiment indicated that peptone、MgSO4 and NaCl were the significant factors that affect the yield of diosgenin. However,the datas of the path of steepest accent experiment were abnormal,and the optimum conditions had not been found. Keywords： Dioscroes zingiberensis;endogenetic bacterium;diosgenin;response surface methodology;optimization 1.引言 盾叶薯蓣(Dioscorea zingiberensis C.H.Wright)，隶属于薯蓣科