荣盛餐厅部制度.docVIP

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荣盛餐厅部制度

荣盛餐厅部制度 工作时间 当您加入荣盛,您的工作时间应按管理组所安排的班表进行上班。管理组按营运需求预先排定并公布您的班表。 如果您的班表需要变更,务必在餐厅领班排班前提出,以获得核准,对已排定的班表因特殊状况需要变更,必须经过楼面经理同意,并在班表上签名确认,餐厅管理组因营运状况需求有权对班表做临时性的调整,(管理组会要求您在工作时间结束后继续工作,以配合餐厅营运的需要) 班表是依据营运的需求的前提下来安排的,每周的休息日不固定的,要依据排班情况而定 员工试用、正式员工 一、试用员工进店开始工作的前3天为磨合期。在此期间您自动离职或公司将您辞退,本公司不做任何补偿 。 二、员工进店1个月内为试用期,满一个月的员工,可写入职申请表转为正式员工,享受正式员工待遇。 签到 公司目前使用考勤表,点完到后代表您一天的工作正式开始。早、晚上下班必须点到,如有发现未点到着视为迟到或旷工处理,如有发现一天未点到的视为旷工一天处理。 请假 请假需要提前12小时告知当班领班,请假应办理相应手续并获得相应人员的核准;一天以内的请假由当班主管核准;一天以上三天以内的请假,有楼面经理审核及核准;如未相应程序请假未上班的一律记旷工。 满勤奖 当月没有请假、没有早退、没有迟到、没有旷工、以上条件达成者可获满勤奖。 优秀员工奖金等在公司每月召开的员工大会时现场发放。 加班 因公司营运需要要求加班的员工必须服从安排,加班工作按公司规定薪资标准给付,或按工时给予补钟 个人仪容仪表 我们是属于食品服务行业,整洁的仪容对顾客极为重要,因此在上班时您必须梳戴整齐,展现专业的着装仪容,我们要求你特别注意如下事项: 1.工作时,必须穿戴整洁的深色防滑鞋。袜子要求依据公司规定。 2.工作时员工佩带手机,不能在线聊QQ或上班时间通话等,如有特殊情况请示当班领班,获得批准后才能去做。 3.女性可以化淡妆,男性不可蓄须 4.根据卫生要求,在工作时间是不可佩带任何首饰及手表,只有在顾客区服务的员工可以佩带手表,结婚戒子及一副穿孔贴耳环 5. 女性头发应梳理整齐,不得遮面;触及衣领的头发,必须绑紧在后面并固定在发套里。男性前发不过耳,后发不过领 6.手指甲应该修剪整齐并不可涂抹艳丽指甲油 7.在开始工作前,休息后回到工作区域或任何手可能变脏的时间,必须洗手消毒 8.如您患的疾病有传染性,如重感冒或传染性结膜炎,公司管理组有权要求你暂不上班,待健康情形完全恢复再开始工作 纪律和处分 劳动纪律是保障公司具有正常和工作次序所必须的。因此,公司明确规定违反公司规章制度将受到口头警告,如三次不听者,视为警告10元、严重警告(每次扣30元)、小过(处罚100元)大过(处罚100—1000元),解除劳务协议、自动离职处罚;对于违纪者除可给予上述处罚外,公司还可以根据其他内部规定并处其他处罚,给公司造成损失的,员工同时还被要求承担赔偿责任. 处分类型 1.有下列行为之一的,公司有权给予口头警告(罚款5元/次) *着装不规范; *在餐厅内部讲文明,不讲究卫生,乱扔杂物; *工作时间串岗、嬉戏、玩耍; *不服从领班工作安排或指导,但尚未给公司造成任何不良影响或损失; *未经许可乱动设备者; *使用公司电话谈私事,无端浪费公司资源; *做出影响工作环境问题的行为(如随地吐痰,丢烟头,纸屑或食物等行为); *不维护工作区的环境卫生与整洁; *未按公司规定标准或操作程序,或违反工作程序或擅自变更工作方法,但尚未给公司造成任何不良影响或损失; *未执行或疏忽本职工作,但尚未给公司造成任何不良影响或损失的; *未经批准使用不属于自己使用之机器设备及材料,当尚未给公司造成任何不良影响或损失; *携带公司公司规定不得带入工作场所之物品进入工作场所,但尚未给公司造成任何不良影响或损失; 处分类型 2、有下列行为之一的,公司有权给与书面警告(罚款15元/次) *无故不参加例会、培训及公司活动; *不遵守公司操作标准或程序,或者违反工作程序擅自变更工作方法,造成不良影响和损失; *违反消防禁令或安全规则(包括但不限于擅自或反指使他人挪用或灭火器材)但尚未产生事故隐患或损失的; *对同事中有严重违纪情况知情不报; *工作时间内从事与职工作无关的事物 *未经管理组同意私自换班; 处分类型 3、有下列行为之一的,公司有权给予严重警告(罚款50元/次) *服务态度不好,被客户投诉。对顾客态度粗俗、行为不恭、言语粗鲁; *损坏公司财物,丢失公司共用钥匙,文件,单据等不及时上报者; *不服从上级安排,不听从上级指示,拒绝履行岗位职责; *拾物不主动上交; *在任意一个30天内累计迟到及早退三次(含)以上的; *对顾客或同事使下流或粗鄙的语言; *从事有损公司利益及声誉的行为;

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