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四川省宜宾市南溪二中高中生物 2.4 细胞中的糖类和脂质导学案 新人教版必修1
二、细胞中的糖类
2. 糖类的元素组成:
糖类分子都是由C、H、O三种元素构成的。
3. 糖类的分类:
根据糖类的结构和性质可分为:.单糖、二糖、多糖。
4. 糖类的功能
项目
类型 概念 种类 分布 主要功能 单糖 不能水解,能被细胞直接吸收的糖 五碳糖 核糖 动植物细胞中 RNA的组成成分 脱氧
核糖 动植物细胞中 DNA的组成成分 六碳糖 葡萄糖 动植物细胞中 主要能源物质(生命的燃料 果糖 植物细胞 提供能源 半乳糖 动物细胞 提供能源物质 二糖 由两分子单糖脱水缩合而成 蔗糖 甘蔗和甜菜中最丰富(植物) 提供能源物质 麦芽糖 发芽的小麦等谷粒中(植物) 乳糖 人和动物的乳汁(动物) 多糖 水解能产生多个单糖的化合物 纤维素 植物 细胞壁的组成成分 淀粉 植物 储存能量 糖原 肝糖原 动物 储能物质 肌糖原
三、细胞中的脂质
2. 脂质的元素组成
组成脂质的化学元素主要有C、H、O,有些脂质还含有 N P例如卵磷脂。
3. 脂质的分类
常见的脂质有脂肪、磷脂、固醇_等,它们的分子结构差异很大,通常都不溶于_水_,而溶于脂溶性有机溶剂,如丙酮、氯仿、乙醚等。
4. 脂质的功能
项目
类型 种类 主要功能 脂肪 细胞内良好的储能物质;保温;缓冲;减压 磷脂 细胞膜、细胞器膜的重要组成成分 固醇 胆固醇 细胞膜的重要组成成分,在人体内还参与血液中脂质的运输 性激素 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 维生素D 促进人和动物的Ca和P的吸收
四、生物大分子以碳链为骨架
组成多糖的单体是单糖,组成蛋白质的单体是氨基酸,组成核酸的单体是、核苷酸,每一个单体都以若干个相连的、碳原子原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体_。
五、总结(蛋白质、核酸、糖类和脂质)
细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的基础,以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物,构成细胞生命大厦的基本框架。
糖类和脂肪提供了生命活动的主要能源。
水无机盐与其他物质一道,共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。
1. 主要的能源物质是糖类致可分为单糖、二糖、多糖,其由三种元素组成,分别是C、H、O。
2. 组成脂质的化学元素主要是C、H、O, N、P。常见的脂质有脂肪、磷脂、固醇,脂肪是细胞内良好的储能物质,磷脂是构成细胞膜的重要成分,固醇类物质包括胆固醇、性激素、维生素D等。
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