香菇腐竹炒肉片.docVIP

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香菇腐竹炒肉片

香菇腐竹炒肉片 材料 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%A6%99%E8%8F%87/ \o 香菇做法大全 香菇5朵, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%85%90%E7%AB%B9/ \o 腐竹做法大全 腐竹2块, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%8C%AA%E8%82%89/ \o 猪肉做法大全 猪肉150克, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%90%9D%E5%8D%9C/ \o 萝卜做法大全 萝卜半根,蒜末适量, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%94%9F%E7%B2%89/ \o 生粉做法大全 生粉适量, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%94%9F%E6%8A%BD/ \o 生抽做法大全 生抽适量,生油适量,盐适量 做法 1.香菇用清水浸软洗净后切丝;腐竹用清水浸软后切丝;萝卜去皮洗净后切丝。 2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。 3.锅内放少量油,烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒。 4.加入猪肉片炒匀。 5.最后加入适量盐和生抽调味即可。 腐竹烧肉 材料 主料: HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%85%90%E7%AB%B9/ \o 腐竹做法大全 腐竹300克, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%8C%AA%E8%82%8B%E6%9D%A1%E8%82%89/ \o 猪肋条肉做法大全 猪肋条肉( HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E4%BA%94%E8%8A%B1%E8%82%89/ \o 五花肉做法大全 五花肉)300克, 调料: HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%BE%A3%E6%A4%92/ \o 辣椒做法大全 辣椒(红,尖,干)10克, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%85%B1%E6%B2%B9/ \o 酱油做法大全 酱油20克,盐7克, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E6%96%99%E9%85%92/ \o 料酒做法大全 料酒10克, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%A4%A7%E8%91%B1/ \o 大葱做法大全 大葱30克,姜15克, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%85%AB%E8%A7%92/ \o 八角做法大全 八角5克, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%8E%89%E7%B1%B3%E6%B7%80%E7%B2%89/ \o 玉米淀粉做法大全 玉米淀粉30克,植物油70克 做法1.将五花肉切成2厘米见方,1厘米厚的块,放入盆内加酱油腌2分钟; 2.葱切小段; 3.姜切片; 4.腐竹放入盆内,加入凉水泡5小时,使之发透,切成小段待用; 5.锅上火,倒油烧至九成热,放入五花肉块炸成红色捞出; 6.锅留底油,上火烧热,加入葱段、干辣椒粒、料酒爆香; 7.下五花肉块,清水(以漫过肉为度),调入酱油、精盐、姜片; 8.待开锅后,转微火焖至八成熟; 9.加入腐竹同烧入味,勾芡即成。 材料 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%B8%A1%E8%83%B8%E8%82%89/ \o 鸡胸肉做法大全 鸡胸肉1块, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%85%90%E7%AB%B9/ \o 腐竹做法大全 腐竹100克, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%BB%84%E7%93%9C/ \o 黄瓜做法大全 黄瓜半根, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%92%9C%E8%93%89%E8%BE%A3%E9%85%B1/ \o 蒜蓉辣酱做法大全 蒜蓉辣酱2汤勺,葱5克,姜5克 做法 1.准备:鸡胸洗净用刀背锤一分钟;腐竹用冷水泡开后,焯一下切段备用。 2.用小锅坐水,冷水时放进葱段和姜片;水开后把鸡胸放入,焯熟。 3.焯鸡胸的时候把黄瓜切丝,摆在盘底;切好的腐竹摆在黄瓜丝上。 4.鸡胸焯好后,稍晾凉,用手撕成细丝; 5.待油六成热时,倒入两大勺蒜蓉辣酱,加点水沸腾后倒在鸡丝上。 一、莲藕腔骨汤 原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ML ,调料:盐2茶匙(10克)   做法:   1.将腔骨剁成块洗净。莲

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