生鲜农产品冷链流通监管平台建设指南.doc

生鲜农产品冷链流通监管平台建设指南 范围 本指南规定了生鲜农产品冷链流通政府监管平台、企业监控平台的建设要求。 本指南适用于生鲜农产品冷链流通过程冷库、冷藏车、冷柜的温度、位置监控。 术语和定义 《生鲜农产品冷链流通规范》界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 监控率 被监控的冷库/冷藏车/冷柜的数量与所有运营的冷库/冷藏车/冷柜的数量的比值。 在线率 被监控的冷库/冷藏车/冷柜运营数与被监控冷库/冷藏车/冷柜的总数量的比值。 温度达标率 在特定的时间段内，生鲜农产品在流通环节中冷库，冷藏车辆和冷柜存储的环境温度在其要求的温度范围内运营的时长与总运营时长的比值。 示例： 某零售冷库，一个月时间里，在-18℃（为正常运行温度）以下的时间为28.5天，高于-18℃的时间为2.5天。那么该冷库的此段时间的温度达标率为：28.5÷31=91.9%。 综合温度达标率 在特定时间段内，某企业或某地区在正常运营时间内，冷库在正常工作温度时间、冷藏车辆的正常运输温度、冷柜的正常工作温度的时间之和与冷库、冷藏车辆、冷柜的总工作时间之和的比值。 示例： 某企业一周时间内，被监控的冷库5个，冷藏车辆20辆，冷柜100个。其中5个冷库工作总时间为720小时，正常温度工作时间为690小时。20辆冷藏车总运输时间为65小时，正常温度工作时间为58小时。冷柜总工作时间为1100小时，正常温度工作时间为1000小时。 该企业在一周内的综合温度达标率为： （690+58+1000）÷（720+65+1100）=92.7% 农产品冷链流通监控平台 通过运用计算机技术、无线通讯技术、地理信息技术、物联网技术以及互联网技术，对农产品冷链流通过程中温度等信息进行全程监控、记录和管理的平台。由政府监管平台和企业监控平台组成，应满足储存、运输、销售过程中温度的跟踪、监测与预警的要求。 总体框架 农产品冷链流通监控平台包括政府监管平台，企业监控平台和监控终端。如图1所示： 图1 总体框架图 政府监管平台 具有农产品冷链流通过程中对冷库、冷藏车辆、冷柜温度的监控、查询、报警与统计分析等功能。由被监管企业监控平台上传本企业的冷藏车辆，冷库，冷柜的位置，温度，运营产品，运营时间等数据。 企业监控平台 具有农产品冷链流通过程中对冷库、冷藏车辆、冷柜温度的监控、查询、报警与统计分析等功能。由监控终端上传冷藏车辆，冷库，冷柜的位置，温度等数据，运营产品和运营时间由企业根据实际情况输入。 监控终端 由冷库温度监控装置，冷藏车辆位置、温度、开关门监控装置和冷柜的温度监控装置组成。 性能及技术要求 性能指标 平台总体性能 支持平台 7x24h 不间断运行； 车载终端在非休眠状态下上报车辆动态数据时间间隔2min； 冷库监控终端在非休眠状态下上报动态数据时间间隔≤30min； 冷柜监控终端在非休眠状态下上报动态数据时间间隔≤ 15min； 应急与报警信息响应时间 报警及报警信息处理至少满足以下要求： 冷藏车应急与报警信息处理时间不超过 10min； 冷库、冷柜应急与报警信息处理时间应根据实际情况，保证农产品品质前提下自行规定； 优先保证报警信息处理及报警处理状态信息显示。 平台接入性能 平台接入性能应满足以下要求： 具有定位数据高并发处理能力：平均 500 条/s、峰值 1000 条/s； 企业监控平台能支持至少 1000台终端接入，支持超过 1000个动态目标的监控能力； 政府监管平台能支持显示超过100000个动态目标。 平台响应时间 最大并发用户数达到其系统设计要求时，各事务平均响应时间不应超过单用户平均响应时间的五倍。 地图数据质量 电子地图应使用国家测绘主管部门审核批准的电子地图； 地图更新频率不少于一年一次。 数据存储和备份 数据在线存储时间不得少于 180天； 建立数据备份机制，每月对数据进行全量备份，每日对数据进行增量备份。 安全要求 满足 GB 17859 第 3 级及以上安全要求； 数据库中关键数据加密存储，用户密码加密存储； 采用日志对操作和接收及发送的数据记录，至少存储 180 天日志数据； 采用备份平台，主平台出现问题能自动切换到备份平台； 平台间数据交换采用加密传输方式。 平台运行环境 通信网关、应用服务器和数据库服务器独立部署； 数据库服务器能支持大数据量存储与检索； 局域网网络数据交换速度应不低于 100Mbps。 接口要求 接口标准应符合政府监管平台数据交换的要求。 服务要求 平台维护 应制定平台维护年度计划；平台维护应在系统工作低谷时进行，维护和恢复时间不应超过120min。 故障处理 应制定平台故障处理应急处理预案，平台故障处理应在故障发生时立即启动，恢复时间不应超过120min。 政府监管平台 政府监管平台是农产品冷