生猪屠宰及深加工产业化项目可行性研究报告.doc

可 行 性 研 究 报 告 XXXX食品有限公司 年100万头生猪屠宰及深加工产业化项目 省 轻 工 设 计 院  目　录 第一章 总 论 1 1.1 项目背景 1 1.2 项目概况 5 1.3 问题与建议 8 第二章 市场预测 10 2.1 产品市场供需分析 10 2.2 产品目标市场分析 13 2.3 市场竞争力分析 13 2.4 市场风险 15 第三章 建设规模与产品方案 17 3.1 建设规模 17 3.2 产品方案 17 第四章 土地利用及场址选择 18 4.1 土地利用 18 4.2 场址选择 19 第五章 技术方案、设备方案和工程方案 21 5.1 主要设计原则 21 5.2 工作制度及年时基数 21 5.3 工艺技术方案 21 5.4 主要设备方案 23 5.5 工程方案 25 第六章 主要原材料、燃料供应 27 6.1 主要原材料供应 27 6.2 燃料、动力供应 27 6.3 主要原辅材料、燃料年用量 27 第七章 总图运输与公用辅助工程 29 7.1 总图布置 29 7.2 场内外运输 30 7.3 公用辅助工程 31 第八章 节能分析 35 8.1 设计依据 35 8.2 项目能源消耗种类和数量分析 38 8.3 项目所在地能源供应状况分析 38 8.4 节能措施 39 8.5 建筑节能 40 8.6 能源管理 41 8.7能耗指标及节能效果分析 42 第九章 环境影响评价 43 9.1 场址环境条件 43 9.2 项目建设和生产对环境的影响 43 9.3 环保监测实施方案 45 9.4 环境影响评价 45 第十章 劳动安全卫生与消防 47 10.1 劳动安全与卫生 47 10.2 安全卫生措施预期效果评价 49 10.3消防 50 第十一章 组织机构与人力资源配置 52 11.1 项目管理体制及组织机构 52 11.2 工作制度及劳动定员 53 11.3 人员培训 53 第十二章 项目实施进度及项目招标方案 54 12.1 项目实施进度安排 54 12.2 项目招标方案 55 第十三章 投资估算与资金筹措 58 13.1 项目总投资 58 13.2 投资使用方案 60 13.3 资金筹措方案和贷款偿还方案 61 第十四章 财务评价 62 14.1评价依据 62 14.2基础数据与参数 62 14.3 营业收入与总成本费用估算 63 14.4 财务分析及主要指标计算 65 第十五章 社会评价 69 15.1 项目对社会的影响分析 69 15.2 项目与所在地互适性分析 70 15.3 社会风险分析 70 15.4 社会评价结论 70 第十六章 风险分析 71 16.1 项目主要风险因素识别 71 16.2 风险程度分析 71 16.3 防范和降低风险对策 73 第十七章 研究结论与建议 74 17.1 研究结论 74 17.2 建议 75 附 表 13-1 总投资估算表 13-2 13-3 流动资金估算表 13- 项目总投资使用计划与资金筹措表14-1 营业收入、税金及附加和增值税估算表 14-2 外购原材料费、燃料、动力费及工资福利估算表 14-3 固定资产折旧费估算表 14-4 无形及其他资产摊销估算表 14-5 总成本费用估算表 14-6 利润与利润分配表 14-7 项目投资现金流量表 14-8 项目资本金现金流量表 14-9 财务计划现金流量表 14-10 资产负债表 14-11 单因素敏感性分析表 14-12 经济评价指标汇总表附 件 1、企业法人营业执照复印件 附 图 1、厂址区域位置图 2、XXXX食品有限公司厂区总平面图 3、生猪屠宰工艺流程简图 4、熟食加工车间生产工艺流程简图 5、屠宰加工车间工艺布置图 1 总 论 1.1 项目背景与概况 1.1.1 项目名称 XXXX食品有限公司年100万头生猪屠宰及深加工产业化项目 1.1.2 项目承办单位概况 1、项目承办单位名称：XXXX食品有限公司 法人代表：毕国祥 2、项目承办单位概况 XXXX食品有限公司是江苏雨润食品集团公司的子公司，江苏雨润食品产业集团有限公司是以中西式熟肉制品加工业为主业，配套生猪养殖、宰杀、分割、冷藏、腌腊制品、罐头制品、农工科贸一体化的大型集团化企业。企业初创于一九九三年一月，在地方各级政府的关心和支持下，通过艰苦创业、奋力拼搏，使企业迅速崛起。雨润公司继在全国肉食品行业中率先通过ISO9001国际质量体系认证之后，又在同行业中率先推行HACCP管理。自一