10,11,12生化-核酸学案.pptVIP

2、碱水解 特 点： （1）DNA的磷酸酯键及糖苷键对碱均稳定，不发生水解反应。 （2）RNA水解产物是2′-核苷酸和3′-核苷酸的混合物。 反应过程 见p88 （3）利用RNA的水解反应可以除去DNA中的RNA。 3、酶水解 特点：在核酸酶的催化下的水解反应。 常见的酶有： 核酸外切酶、 核酸内切酶； 脱氧核糖核酸酶、核糖核酸酶。 实验室用的比较多的是限制性内切酶，该酶对被水解的核酸碱基序列具有专一性。 3、磷酸 核酸中的磷酸基团使核酸体现酸性。 水溶液中核酸带负电。 第四节、核酸的共价结构 一、核酸的连接方式 核苷酸间通过3/,5/-磷酸二酯键连接。 5/-端有一个游离的磷酸基； 3/-端有一个游离的羟基。 二、核酸的一级结构 定义：核酸分子中碱基的组成和排列顺序。 三、核酸的书写 DNA示例: 5/-AGCTTCAGGCCT-3/ AGCTTCAGGCCT RNA示例: 5/-AGCUUCAGGCCU-3/ AGCUUCAGGCCU 四、核酸序列测定 目前DNA序列测定采用Sanger发明的酶法（双脱氧法）和Maxam和Gilbert发明的化学法。 核酸的高级结构指核酸分子的空间结构，也即空间构象。 一、DNA的高级结构