脂肪代谢合成.pptVIP

1、丙二酸单酰-CoA的合成： 2、脂肪酸合成 脂肪酸合成由脂肪酸合成酶系催化。 在高等动物，脂肪酸合成酶系是一个多功能酶的二聚体。每个亚基含有一个酰基载体蛋白（ACP）的核心和 7 种酶的活性部位,由一个基因编码。 脂肪酸合成循环 内质网和线粒体脂酸碳链延长比较 五、甘油三酯的合成 合成部位：肝、脂肪组织及小肠。 合成原料：甘油、脂酸主要由糖代谢提供。 合成基本过程： 　　　甘油一酯途径 　　　甘油二酯途径 1、甘油一酯途径： 小肠粘膜细胞利用消化吸收的甘油一酯及脂酸再合成甘油三酯，称甘油一酯途径。 2、甘油二酯途径： 肝细胞、脂肪细胞主要以糖代谢产物为原料按此途径合成甘油三酯。 体内几种重要的甘油磷脂 三、甘油磷脂的合成代谢 1. 合成部位：全身各组织内质网，肝、肾、肠最活跃。 2. 合成原料及辅因子： 脂酸、甘油：由糖代谢提供 多不饱和脂酸：从植物油摄取 磷酸盐：由ATP提供 含氮化合物：从食物摄取或体内合成 CTP：构成活化的中间物 结构及功能 合成 转化与排泄 一、胆固醇的结构、功能 生物膜的组分之一 组成血浆脂蛋白 转变为固醇激素 转变为维生素D3 转变为胆汁酸（排泄形式） （三）胆固醇合成的基本过程 胆固醇合成非常复杂，由30多步反应构成，其基本过程可分为下列三个阶段： 2．甲羟戊酸缩合生成鲨烯： 此过程在胞液中进行。 脂肪酸合成循环 人体内有Δ4，Δ5，Δ8及Δ9去饱和酶，催化饱和脂肪酸引入双键，使之转变为不饱和脂肪酸。但至今在体内尚未发现有Δ9以上的去饱和酶，即在第10C与ω碳原子之间不能形成双键。 必需脂肪酸: 指人体不能合成，必需由食物提供的脂肪酸，有3种： 亚油酸(18C:2Δ9,12 ） 亚麻酸(18C:3Δ6,9,12 ) 花生四烯酸(20C:4 Δ5,8,11,14 ) 1. 代谢物的影响（1） 进食糖 糖代谢 脂肪酸合成 异柠檬酸 脱氢酶 (—) 柠檬酸、异柠檬酸 透出线粒体 合成脂肪有关的酶的活性 柠檬酸裂解 乙酰CoA NADPH+乙酰CoA+ATP (+) 乙酰CoA 羧化酶 四、脂肪酸合成的调节 饥饿、糖供应不足 脂肪动员 脂酰CoA （一） 乙酰CoA羧化酶活性 （胞液） 透出线粒体的柠檬酸 乙酰CoA羧化酶激活作用 生成乙酰CoA （一） 柠檬酸合酶 （线粒体） 脂肪酸的合成 1. 代谢物的影响（2） 乙酰CoA 柠檬酸 丙二酸单酰CoA 软脂酰CoA （+） 胰岛素 （+） （+） 丙酮酸 丙酮酸脱氢酶 （一） 胰高血糖素 （一） 肾上腺素 柠檬酸 裂解酶 乙酰 CoA 羧化酶 （一） 2. 激素的调节 （+） 胰岛素 乙酰- CoA羧化酶单体 P （无活性） 乙酰 CoA羧化酶多聚体 （有活性） ADP ATP Pi 蛋白磷酸酶 cAMP-依赖蛋白质激酶 胰高血糖素、肾上腺素 （+） 激素对酶的共价修饰调节机制 胰岛素 （-） 合成基本过程： CH2OCOR1 R2CO-O-CH CH2OH 脂酰CoA转移酶 CoA~SH 脂酰CoA转移酶 CoA~SH CH2OH R2CO-O-CH CH2OH MG DG CH2OCOR1 R2CO-O-CH CH2OCOR3 TG RCO~SCoA RCOOH 脂酰CoA 合成酶 ATP AMP+PPi 合成基本过程： 葡萄糖 NADH+H+ NAD+ 磷酸甘油 脱氢酶 CH2OH C CH2O- HO— P CH2OCOR1 C CH2O- R2CO-O— P CH2OCOR1 C CH2OH R2CO-O- H2O Pi 磷脂酸磷酸酶 CH2OCOR1 C CH2OCOR3 R2CO-O— CoA-SH R3CO~SC0A 脂酰CoA转移酶 R1CO~SCoA R2CO~SC0A 脂酰CoA 转移酶 2 CoA-SH 磷脂酸 甘油三酯 CH2OH C=O CH2O—P 1，2-甘油二酯 甘油磷脂（磷脂酰甘油）：由甘油构成的磷脂，是生物膜的主要组分。 鞘氨醇磷脂：含鞘氨醇而不含甘油的磷脂，是神经组织各种膜（如神经髓鞘）的主要结构脂之一。 磷脂－含磷酸复合脂 第四节 磷脂的代谢 一、甘油磷脂的基本结构 CH2-O-CO-R R-CO-O-CH CH2-O-PO3-X | | 磷脂酰胆碱 磷脂酰肌醇 肌醇 二磷脂酰甘油 磷脂酰甘油 磷脂酰甘油 －CH2CHOHCH2OH 甘油 磷脂酰丝氨酸 －CH2CHNH2COOH 丝氨酸 磷脂酰乙醇胺 －CH2CH2NH3+ 乙醇胺 磷脂酰胆碱 －CH2CH2N+(CH3)3 胆碱 磷脂酸 －H 水 甘油磷脂的名称 X取代基 X-OH 存在于细胞溶酶体、蛇、蜂、蝎毒。产物为溶血磷脂2。 存在于细胞膜及线粒体