化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知.pptVIP

结论： 以上两个实验在变化过程中只是 形状或状态发生了变化，没有其他物质 生成，我们把这种没有新物质生产的变化叫做物理变化。 物理变化 1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、 液体、固体）的变化。 3、常见形式：破碎、扩散、蒸发、凝固。 一. 物理变化和化学变化 知识迁移 1.生活中哪些常见的变化是化学变化？ 2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化吗？ 3.爆炸一定是化学变化吗? 作业 P10页 习题1，2，3 * 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。 课题1 物质的变化和性质 反应前 反应中 反应后 你会观察实验吗？ 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 观察生成物的颜色、状态。 【实验1-1】 操作： 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 水的沸腾 实验1： 1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？ 【实验1-2】 操作： 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。 胆矾的研碎 实验2： 1．变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？ 2．粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？ 3．变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？ 有无新物质生成 实验1-2 实验1-1 变化后的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 液态的水 块状的胆矾 产生气泡，遇冷凝结成水珠 变为蓝色粉末 水 胆矾 水的沸腾: 态 态 态 无 胆矾的研碎: 状 状 无 (状态改变) 液 气 液 块 粉末 仔细观察、准确记录、深入分析： (形状改变) 想一想：这两个变化有何共同点？ 水的沸腾；将 蓝色块状的胆矾磨 成粉末；汽油、酒 精挥发；铁水铸成 锅；蜡烛受热熔化 【实验1-3】 操作： 1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。 胆矾和研碎的胆矾溶于水，并和氢氧化钠反应 【实验1-4】 操作： 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 石灰石与稀盐酸的反应 有无新物质生成 实验1-4 实验1-3 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 胆矾、氢氧化钠 石灰石、稀盐酸 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 (1)两个变化有何共同特征？ (2)这两种变化属于物理变化吗？ 有 有 产生气泡，石灰水变浑浊 仔细观察、准确记录、深入分析： 2、化学变化： 概念：生成其他物质的变化。 特征：有其它（新）物质生成，常表现为 颜色改变、放出气体、生成沉淀等 。 木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中加盐酸有气体生成。 化学变化的基本特征是有其他物质生成， 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等， 还伴随着能量的变化，如吸热、发热、发光等。 此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化 一、实验1和实验2有什么共同特征？ 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？ 都没有新物质生成 都有新物质生成 变化时是否有其它物质生成。 1.物理变化: 没有生成其它物质的变化。 2.化学变化： 变化时都生成了其它物质的变化。 3. 两种变化的本质区别： 变化时是否有其它物质生成。 现象: 挥发、状态改变、形状改变 现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀 练习1：下列属于化学变化的是（?　 ） A.电灯通电后发亮　B.从海水中得到食盐　 C.食物腐败　 D.电热棒工作时发热 　 　　 C 化学变化的基本特征是生成其他物质。在A、B、D的变化前后都没有生成其他物质，因此它们都属于物理变化。而C的食物腐败是由于食物与空气等发生了反应，变成了其他的物质而不能食用，因此属于化学变化。 例题1：下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、