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美国人认可的长寿习惯 　　健康长寿，是人类的普遍愿望，人类对长寿的探索也从未停止过。最近，美国有两家机构都推出了“长寿习惯排行榜”，一个是《美国退休人员协会杂志》，推出美国专家总结的“排名前六的长寿习惯”；另一个是美国“十佳排行榜”网站，推出长寿排行榜的10个好习惯。他们都认为，长寿的关键，在于养成日常生活的好习惯，这可能比遗传基因更重要。下面就综合起来说说： 　　△养成饮水的习惯。水不仅是维持生命的第一要素，也是长寿的第一要素。美国疾控中心的相关数据表明，很多疾病都是由于水摄入不足引起的。人体细胞缺水会出现疲惫、口腔干燥、舌头肿胀、心悸、肌肉痉挛、头晕目眩等诸多病态。研究发现，细胞缺水还是衰老的主要原因。1992年，日本科学家卡塔亚玛利用核磁共振研究细胞内结构水的数值变化，得出结论：当细胞外的水难以进入细胞，使得细胞内的水少于细胞外的水，就是人类走入老化的象征，只有让身体解渴，让细胞喝饱水才能提高细胞活力，延缓衰老。所以，要养成勤饮水的好习惯，像国人喜欢饮茶、外国人喜欢喝咖啡等，都是不错的习惯。适量摄取果汁、各种汤粥，也可以增加水分的摄入。 　　当然，水也不是喝得越多越好，过多饮水也能造成水中毒。一般每天2000毫升左右即可。夏日炎热出汗多，需要多一些；冬日天寒挥发少，需要少一些。 　　△金字塔式的饮食规律。很多上班族早晨起来行色匆匆，草草吃一口、甚至不吃就走了，只有傍晚下班以后才好好大吃一顿，这是极其错误的。好的饮食结构像一个金字塔：以充足的早餐为基础接下来是吃好午餐，晚餐绝对要少，就像金字塔的塔尖。切记大餐后不要立即上床睡觉，最好适当活动后再上床睡觉。平素要多吃坚果和干果。一般坚果都含有对人体有益的不饱和脂肪酸，以及丰富的维生素和矿物质，有益智补脑作用，还能够调节血脂、软化血管和保护心血管，帮助清除体内自由基，起到抗衰老的作用。少吃油炸食品，包括薯条和其他油炸零食。 　　△经常笑出声来。马里兰大学医学院心脏病学家麦克尔?米勒博士表示，笑声能促使人体发生变化，改善免疫系统和内分泌系统的功能，提高免疫力。米勒博士的长寿处方是，找到让自己快乐的事，笑出声来，并把快乐传递给别人。欢笑也是压力的克星，中国人好说，笑一笑，十年少。别为小事忧虑，让生活更轻松一些。别给自己背上不必要的负担，工作能做多少做多少，不要过分给自己施加压力。乐观的人更容易长寿。在对美国百岁老人的调查中发现，所有老人都对自己活过百岁充满信心。这种信心使他们面对生活困境时，仍然能保持良好的健康心态。 　　△每天听音乐。加州大学戴维斯分校认知神经科学家皮特尔?加纳塔博士表示，听音乐有助于缓解焦虑，帮助睡眠、增强记忆，还能促进伤口愈合，降低与压力有关的应激激素皮质醇水平，从而增强免疫力。对老人来说，每天听音乐，还可以降低血压、缓解关节炎疼痛和加速中风后康复，甚至能抑制认知障碍症的病情发展。美国迈阿密大学医学院库马尔教授表示，音乐能唤起积极的情感和态度，尤其在清晨，选择快节奏的、愉悦的音乐能让你维持一天的好心情。 　　△乐于助人。研究发现，经常帮助朋友、亲戚或邻居的老人明显感觉更快乐，身体也更健康。美国预防医学教授史蒂芬?波斯特博士表示，70岁以上老人每年参加志愿活动100小时（每周只需2小时）就可获得多种健康益处，包括缓解抑郁、减轻体重、减少失眠和增强免疫力等。向有困难的人伸出援助之手，帮助他度过难关。当看到别人快乐，自己会更加快乐。 　　△生活简单，不贪恋舒适。对生活挑剔、苛求的人，为提高“生活品位”煞费苦心。在衣着上，非名牌不穿，每天要换一套衣服；在饮食上，讲究食物的营养与精致，花在烹饪及饮食上的时间越来越长。久而久之，会感到生活很沉重、很累，还总有一种精神压力。其实，生活简单就是享受。衣食住行，率性而为，衣服只要穿得舒服，不再要求名牌；饭菜只要可口，不再过于挑拣。脱离物质的束缚，简单轻松的生活有益健康。选择喝白开水而不是碳酸饮料，选择步行而不是开车，选择自己烹饪而不是去餐馆用餐。简单基本的生活，会让人越来越勤快，不会成为每天沉迷于电视荧屏的“沙发族”，身体也不会因贪恋舒适而产生惰性。 　　△爱家人。尊老携幼是一种美德。美国威斯康星大学的一项研究表明，热爱家人的人心理健康指标非常平均，更有可能达到活过百岁的目标。这是因为，热爱家人能让你产生对自己健康的责任感，同时，多拿出点时间与家人在一起，而工作时间相对少一些，能够在某种程度上消除消极想法和紧张情绪。 　　△拒绝服用成瘾性食物和药物。烈酒、香烟、安眠药等都会让你远离长寿。吸烟会让寿命减半，而烈性白酒会让记性越来越差，依赖安眠药则会让你失去自己入睡的能力。在你能看到的任何地方贴上便利贴，提醒自己戒掉坏习惯，按医嘱服药，多去户外，能有效帮你解除成瘾。 　　△回归大自然。耶鲁大学社会生态学