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对武冈市粮食生产战略进行研究 　　我市是湖南省重要的商品粮基地之一，在粮食生产方面有着自己独有的特色，综观我市的粮食生产过去，展望它的将来，调整粮食生产内部结构，迅速发展旱粮生产，是振兴农村经济，促进农民富裕的重要途径之一，在认真学习和总结各地粮食生产的经验之后，拟我市粮食生产发展的战略问题浅析如下： 　　1我市粮食生产的现状及存在的问题 　　我市2014年粮食总产量全年就已达45.07万t，人均占有粮食为821kg，多数农民手中已有了余粮，因此，我们现在所面临的形势是：农村粮食生产正在由自给和半自给生产向商品性生产转化，粮食生产正以前所未有的速度发展，在新的形势下也就出现了新的问题： 　　1)产需矛盾突出，一方面有稻谷积压销售不出去的趋势，以米质较差稻谷积压现象就更为严重;另一方面，随着商品经济的发展，工业需要的玉米、麦类等旱粮短缺。 　　2)由于产需矛盾突出，每年得从国外调进大量的旱粮。 　　3)旱粮单产低、发展速度慢。武冈市7.39万hm2粮食播种面积，平均产406kg/667m2，其中旱粮播种面积1.1万hm2，平均产仅为152kg/667m2。 　　4)土地种植单一，我市种植业主粮食总产量中主要又是水稻，稻谷有剩余，旱杂粮则紧缺。2调整粮食内部结构，发展旱粮生产的战略地位 　　旱粮品种多，营养价值高。据测定，每1kg干物质中消化蛋白质的含量是：大豆337g，小麦112g，大麦93g，花生325g，玉米87g，高粱72g，稻谷只有64g。据饲养牲猪的测验，每1kg饲料的消化能量是：大豆4.59MCal，玉米3.84MCal，高粱3.74MCal，稻谷不足3.18MCal。如果以消化蛋白质作比较，每100kg大豆相当于589kg稻谷，每百kg小麦相当于175kg稻谷，每100kg大麦相当于145kg稻谷，每100kg玉米相当于136kg稻谷。可见，发展旱粮生产是人类开发植物蛋白质资源的重要途径。从我市实际情况来看，发展旱粮生产更具有极其重要的作用：一是水利条件差，大多数稻田缺水灌溉，都需抽水才能耕地种植水稻，这就无疑增加了一项稻谷的生产成本。二是以玉米为例的旱粮生产成本相对于水稻的生产成本都低一些，而且还具有省工，易管理，病虫害发生量较水稻要小。可见，发展旱粮生产是当前农村发展经济，提高农民的经济收入的重要途径。 　　3调整粮食生产结构的设想和发展 　　旱粮生产的有效措施旱粮在我市发展有广阔的前景，在山区以往有旱粮半年粮之称，平丘地区的水稻区从九十年代初，在潜育化稻田实行mdash;mdash;稻的耕作制度，获得粮增产、人增收、地增力的好经验。根据我市的实际情况，提出发展旱粮生产的初步设想：2016年我市旱粮播种面积争取扩大到4万hm2，旱粮总产量为160 000t，占全年粮食播种面积的31.4%，占全年粮食总产量的14%以上，其中杂交玉米2.8万hm2，总产量为315 000t，大豆1333.33hm2，总产量2 200t，红薯6 666.67hm2，总产量为20 000t，小麦4 000hm2，总产量为6 000t，实现这个规划的有利条件很多： 　　一是水稻产量目前已提高很大，已解决了农民的吃饭问题，农民可以拿出适当比例的稻田，搞水旱轮作，走水一旱之路。 　　二是有许多高产优质品种和高产栽培经验可供推广。如杂交水稻、杂交玉米，杂交高粱产都达500kg/667m2，良种大麦产210kg/667m2，小麦产400kg/667m2，大豆产225kg/667m2，都比我市近几年来平均单产要高;旱地实行间作套种，改一年一熟为一年多熟制，采用豆(玉米)稻或玉米和豆(玉米)多熟制。 　　三是农业生产条件和劳力，目前有很多剩余劳动力特别是冬季，闲散劳动力更多，对发展大麦、小麦、油菜、蚕豆生产提供了劳动力保证，同时物质条件也不断改善，化肥、农药、种子和其它农业生产资料，无论数量和质量，都有提高，为发展旱粮复种指数，稻田改制旱粮开辟了广阔的前景。要实现上述规划，还必须认真抓好以下几项工作： 　　1)因地制宜，抓好五个调整。一是调整粮食品种结构，从实际出发，本着就生产，就加工利用的原则，对现有粮食品种进行全面调整;二是调整粮食作物的种植面积，重点向三个方面发展，即由集中产品区的分散产品的发展，由山区向平丘区的发展旱粮，由旱土向缺水土发展旱粮;三是要调整各种粮食作物的种植区域，红薯和蚕豆以维持现状分布为宜，大豆还应充分利用荒平隙地;四是调整稻田冬种作物比例，根据玉米，大豆的稻田种植面积，冬种粮(大麦、小麦和蚕豆)、油(油类)、肥(绿肥)闲(预留旱稻秧田或种蔬菜)的比例，一般以1：2：5：2为宜。五是调整耕作制度，增加复种指数，增加