学习情景1仓储业务的建立.docVIP

认识仓储 一、仓储的概念 仓储是指通过仓库对物品进行的储存和保管行为，这里的物品是指经济活动中涉及到实体流动的物质资料。“仓”是指为存放、保管物品的建筑物和场地的总称，即仓库；“储”是指将储存物品存以备用，是收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用等一系列动态作业的总和，也称为储存。 在我国古代，通常把储存粮食的场所称作“仓廪”，“仓”是指专门储藏谷物的场所，“廪”是指储藏稻米的场所，另外储藏物品的地点又称为“窦窑”，内部呈椭圆形的叫“窦”，方形的叫“窑”，古代时也把存放物品的地方称为“库”，后把“仓”与“库”合并为一个词即“仓库”，也就是所说的储存和保管物品的建筑物和场所。 二、仓储的功能 从物流的角度来看，仓储的功能可以分为基本功能和增值功能。仓储的基本功能主要有物资储存、流通调控、数量管理和质量维护；仓储的增值服务功能是指利用物资在仓库的存放，开发和开展多种服务来提高仓储附加值，促进物资流通，提高社会资源效益的有效手段，主要包括交易中介、加工/延期、配送和逆向物流管理等功能。 1．仓储的基本功能 （1）货物存储 存储是仓储的最基本任务。 （2）流通调控 这是仓储的“蓄水池”功能，存期的控制形成了对流通的控制，流通调控就是对物资是仓储还是流通做出安排。 （3）数量控制 数量控制一要保证存货人交付保管的仓储物的数量和提取仓储物的数量必须一致；二要通过库存量的控制，向存货人提供存货数量、及数量变动信息，配合存货人进行控制存货。 （4）质量管理 为了保证仓储物在储存保管期间的质量完好，保管人需要确定货物的合理损耗，根据需要采取合理的保管措施，妥善地保管仓储物，并有针对性对货物进行包装、除锈、防霉、保湿和除湿等养护作业。根据收货时的仓储物的质量交还相同质量的仓储物是保管人的基本义务，质量管理也是仓储作业的重要内容。 2．仓储的增值服务功能 （1）交易中介 交易中介是仓储经营的重要经营项目。 （2）加工/延期 仓库可以通过承担加工或参与少量的制造活动，用来延期或延迟生产，可以降低物流系统的总成本，由仓储企业承担加工或少量的制造活动，使仓储成为流通加工的重要环节。 （3）配送 根据生产的进度和销售的需要由仓库不间断地、小批量地将仓储物送到生产线和零售商店的配送已成为仓储企业的基本业务。 （4）逆向物流管理 以退换货和商品包装物的回收利用为代表的逆向物流越来越引起人们的重视，仓库是逆向物流必不可少的通道和场所。 三、仓储的作用 1．仓储是保证社会生产顺利进行的必要过程 （1）消除生产和消费的时间差别 生产节奏和消费节奏不可能完全一致，会产生供需的不平衡，需要仓储作为平衡环节加以调控，使生产和消费协调起来；同时，通过将产品仓储，均衡地向市场供给，才能稳定市场，有利于生产的持续进行。 （2）消除生产和消费方式上的差别 商品的仓储活动不是简单地把生产和消费直接联系起来，而是需要一个复杂的组织过程，在品种和数量上不断进行调整，才能使零售商店能够向消费者提供品种、规格、花色齐全的商品。 （3）衔接流通过程，平衡运输负荷 不同运输方式的运输工具的运量相差很大，进行转运时，运输能力是很不匹配的，这种运力的差异需要通过仓库或货场进行调节和衔接。 2．仓储具有产品价值保存的作用 仓储过程中对产品进行保护、养护、管理，甚至于处理、加工，防止损坏而丧失使用价值。对产品进行最后加工改造和进行流通加工，提高产品的附加值，以促进产品的销售，甚至增加收益。 3．仓储具有反馈市场需求信息的作用 社会仓储产品的变化是了解市场需求的极为重要的途径。仓储环节所获得的市场信息虽然比销售环节信息滞后，但更为准确和集中，且信息成本较低。 4．仓库是进行商品交易和逆向物流的重要场所 商品交易完成了商品所有权的转移，实物验收与交割可以在仓库完成。商品的包装物及其使用后的回收以及售后商品的调换和返回越来越引起人们的注意，商品流通对逆向物流提出了新的要求，仓库是逆向物流必不可少的通道和场所。 5．仓储可以提供信用保证 在在商品期货交易中，仓单是期货交易的重要单证，是远期合约的信用保证，另外，仓单本身就可作为融资工具，可以直接使用仓单进行质押。 四、仓储的种类 仓储的本质是物品储藏和保管，根据经营主体的不同、仓储对象的不同、仓储功能的不同、经营方式的不同，仓储分为以下不同的种类。 1．根据仓储经营主体的不同，仓储可分为： （1）企业自营仓储 企业自营仓储包括生产企业和流通企业的自营仓储。 （2）商业营业仓储 是指仓储经营人以其拥有的仓储设施，通过与存货人订立仓储合同的方式建立仓储关系，依据合同约定提供服务和收取仓储费向社会提供商业性仓储服务的仓储行为。商业营业仓储的经营形式可以是提供货物仓储服务，也可以是提供仓储场地和设施的租赁服务。 （3）公共仓储 公共仓储是公