生物化学简明教程第16章物质代谢调控.pptVIP

16.3 细胞水平的调节 酶及反应区域化 真核生物各种细胞器由细胞膜分割区域化使酶催化的各种反应相对独立。 代谢途径的有关酶常常组成酶体系，分布与细胞的某一区域或亚细胞结构中，使不同的代谢途径在不同的区域中进行。 酶的隔离分布的意义，避免了各种代谢途径互相干扰 细胞质：酵解；磷戊糖途径；糖原合成；脂肪酸合成 细胞核：核酸合成 内质网：蛋白质合成；磷脂合成 线粒体：丙酮酸氧化；三羧酸循环；?-氧化；呼吸链电子传递；氧化磷酸化 16.4 多细胞整体水平的调节 多细胞整体水平的调节是随着生物进化而发展起来的调节机制，植物出现了激素水平的调节，而动物不但有激素水平的调节，而且还出现了更加完善的神经水平的调节，但高级水平的神经和激素的调节仍然是以分子水平和细胞水平的原始调节为基础的。 16.4.1 激素水平的代谢调节 激素是生物体内特定细胞产生的的对某些靶细胞具有特殊刺激作用的微量物质。 激素是生物细胞分泌的一类特殊化学物质，它对各种生命活动和代谢过程具有调控功能。 激素调控往往是局部性的，作用于能识别激素信号被称为激素受体的特异物质。 通常一种激素只作用于一定的细胞组织，不同的激素调节不同的物质代谢或生理过程。 激素作用机制 内、外环境改变 机体相关组织分泌激素 激素与靶细胞上的受体结合 靶细胞产生生物学效应，适应内外环境改变 只要有少量信号分子（如激素）存在，即可