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第四章 呼吸作用
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代 谢
合成代谢
分解代谢
(光合作用)
体内物质代谢
外界吸收物质代谢
(糖、蛋白质、脂类和核酸)
植物体内的物质和能量的转化和利用
呼吸作用
产生能量
有机物的运输
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第五章 植物的呼吸作用
生物的新陈代谢可概括为两类反应:
1.同化作用(assimilation)-把非生活物质转化为生活物质。
2.异化作用(disassimilation)-把生活物质分解成非生活物质。
光合作用属于同化作用;呼吸作用属于异化作用。
呼吸作用是所有生物的基本生理功能,是一切生活细胞的共同特征,呼吸停止,也就意味着生命的终止。
第一节 呼吸作用的概念和生理意义
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一、呼吸的概念
概念
生活细胞内的有机物,在酶的参与下,逐步氧化分解并释放能量的过程。
类型
有氧呼吸
生活细胞利用分子氧(O2),将某些有机物彻底氧化分解,形成CO2和H2O,同时释放能量的过程。
C6H12O6+6O2 酶 6CO2+6H2O △G°′= -2870kJ·mol-1
(△G°′是指pH为7时标准自由能的变化)
无氧呼吸
生活细胞在无氧条件下,把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放能量的过程。
酒精发酵:
C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2 △G°′= -226 kJ·mol-1
乳酸发酵
C6H12O6 酶 2CH3CHOHCOOH △G°′= -197 kJ·mol-1
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有氧呼吸总反应式和燃烧反应式相同.但是
呼吸作用与物质燃烧的主要区别:
1.燃烧时,有机物被剧烈氧化散热,呼吸作用中氧化作用分步骤进行,能量逐步释放.一部分能量转移到ATP和NAD(P)H分子中,成为随时可利用的贮备能,另一部分以热的形式放出。
2.燃烧是物理过程,呼吸作用是生理过程,在常温、常压下进行。
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二、呼吸作用的生理意义
1.为植物生命活动提供能量
呼吸氧化有机物,将其中的化学能以ATP形式贮存起来。当ATP分解时,释放能量以满足各种生理过程的需要。
呼吸放热可提高植物体温,有利种子萌发、开花传粉受精等。抗氰呼吸
2.中间产物是合成植物体内重要有机物质的原料
呼吸产生许多中间产物,其中有些十分活跃,是进一步合成其他有机物的物质基础。
3.在植物抗病免疫方面有着重要作用
呼吸作用氧化分解病原微生物分泌的毒素,以消除其毒害。
植物受伤或受到病菌侵染时,通过旺盛的呼吸,促进伤口愈合,加速木质化或栓质化,以减少病菌的侵染。PPP,多酚氧化酶
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第二节 呼吸代谢的多样性
多样性
化学途径多样性
呼吸电子传递多样性
末端氧化酶多样性
糖酵解
三羧酸循环
戊糖磷酸途径
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一、化学途径多样性
1 糖酵解(EMP途径)
己糖在无氧状态下分解成丙酮酸的过程。
1) 场所:细胞质
2) 总反应:C6H12O6+2NAD++2ADP+2H3PO4→2丙酮酸+2NADH+2H++2ATP
3)生理意义:
A.是有氧呼吸与无氧呼吸的共同途径。
B.产物丙酮酸化学性质活跃,参与其它物质代谢。
C.大部分反应可逆,是糖异生的基本途径。
D.提供部分能量,是厌氧生物能量的主要来源。
叶绿体
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2 三羧酸循环(TCA循环、柠檬酸循环)
1)场所:线粒体
A.外膜:通透性相对大,有利于内外物质交流。
B.内膜:通透性小,呼吸电子传递链排列在其上。
嵴 内膜向中心内陷,形成片状或管状的皱褶, 被称为嵴
C.基质:呼吸底物氧化的场所,含大量关键酶
一、化学途径多样性
丙酮酸在有氧条件下进入线粒体,经过三羧酸等一系列物质转化,彻底氧化为水和CO2的循环过程。
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