湖南省长沙市长郡中学2017届高三上学期第12次周测理综生物试题 Word版含解析.docVIP

1.蔗糖是一种常见的二糖，下列与蔗糖相关的说法中，错误的是（　　） A.蔗糖必须水解为单糖，才能被人体细胞吸收?B.缺乏淀粉分支酶的豌豆中蔗糖的含量较高?C.植物细胞内合成蔗糖时需ATP水解为其供能?D.蔗糖及其水解产物均不与斐林试剂发生颜色反应 【答案】【考点定位】细胞中的糖类、蛋白质与性状的关系、ATP的功能、检测生物组织中的还原糖 【名师点睛】本题以“与蔗糖相关的说法”为情境，考查学生对细胞中的糖类、蛋白质与性状的关系、ATP的功能、检测生物组织中的还原糖的识记和理解能力。解决此类问题需要同学们在平时的学习中，善于进行横向联系，即对教材中与某一知识有关的内容（如本题中的“蔗糖”）横向辐射，进行归纳，系统、全面地构建知识网络。 2. 研究发现：酸可以催化蛋白质、脂肪以及淀粉的水解。研究人员以蛋清为实验材料进行了如下实验： 下列相关说法正确的是（　　） A.①②③过程中，蛋白质的空间结构不变 B.蛋清中的蛋白质分子比蛋白快a中的蛋白质分子更容易被蛋白酶水解 C.处理相同时间，蛋白快b明显小于蛋白快c，可证明与无机催化剂相比，酶具有高效性 D.将盐酸与蛋白酶、蛋白快混合，可直接测定蛋白酶在此PH下的催化效果 【答案】【解析】高温、强酸、都会使蛋白质变性酶的高效性是通过和无机催化剂对比体现出来的【答案】【考点定位】细胞分化、基因突变 【名师点睛】解答此题的关键是抓住题意中