陕西省柞水中学高中化学人教版选修五学案3.3.1羧酸 酯 .docVIP

陕西省柞水中学导学案 _____年级______学科导学案 　　　　　 执 笔：毛小冬 　 审 核： 授课人：毛小冬 　　 授课时间： 　 　　 班 级： 姓 名： 小 组： 课题：羧酸 酯（第一课时） 课型：新授课 【学习目标】 1.了解羧酸和酯的组成和结构特点。 2.了解羧酸的分类、酯的物理性质及存在。 3.掌握乙酸和乙酸乙酯的结构特点和主要性质，理解乙酸的酯化反应和乙酸乙酯水解反应的基本规律。 4.掌握羧酸和酯之间的相互转化，学会它们在合成与推断中的应用。重点羧酸、酯的分子组成、官能团名称及结构。难点羧酸、酯的化学性质及在反应中的断键方式。讲授指导交流指导、点拨指导NaOH） ④与碱性氧化物反应： （如CaO） ⑤与盐反应： （如Na2CO3） （如NaHCO3） H2SO4（催化、吸水）、加热 CH3COOH+H—18O—CH2CH3