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探究中国蟹灾的文献钩沉原因 　　中国的水、旱、风、雪、地震、蝗虫等灾害填满了史册，相对而言，蟹灾因范围较窄、灾情较轻、次数较少而疏于记录，从而被忽略，可是，既伤禾稻，既成灾害，亦当反映。现从群籍中爬罗剔抉，并略作梳理说明。螃蟹(包括蜂蟆)在适宜条件下，是能够繁殖得多不胜数并聚集得如潮水一般魄《山海经》说“大蟹在海中”“女丑有大蟹”，西晋郭璞分别注为“盖千里之蟹世’“广千里也”。如果把郭注“大蟹”以神话视之，那么指的是一只大蟹就广盖了千里的海域，如果以纪实视之，应是指许许多多比河蟹形体益大的海蟹，密密麻麻地汇聚于海域，无边无垠，看不到边际和尽头的海蟹集结现象。历史上，濒海之家，北宋傅胧创鳖谱》里说，可以见到蜂蟆“列阵而上，填砌缘屋”，濒海之地，南宋高似孙《松江蟹舍赋》里说，可以见到螃蟹“勇鼓而喧集，齐奔而并驱”，“其多也如琢野之兵，其聚也如太原之俘”。如此浩荡而密集的蟹群，开到哪里，吃到哪里，看见什么就吃什么，禾稼也就深受其害了。 　　蟹之食稼害谷《礼记·月令》就说“介虫败谷”，汉·王充在《论衡》里指出:“陆田之中时有鼠，水田之中时有鱼、虾、蟹之类，皆为谷害。”唐·白居易《重题别东楼》中有一句诗“春雨星攒寻蟹火”，其自注云:“余杭风俗，每寒食雨后夜凉，家家持烛寻蟹，动盈万人。”寒食为清明节之前的一、二天，每年在这个春天雨后的夜间，浙江余杭，家家户户手持火炬到田野里寻找螃蟹，人数动辄超过万人，以至远远望去，炬火犹如天上积聚的星星一般。 　　怎么回事呢?说寻蟹为了食蟹，一则春天蟹小，不肥不壮，并非食蟹时分，二则唐·尉迟枢《南楚新闻》说“百越人以暇蟆为上味”，宋·范镇《东斋记事》说 〔杭州人)好食暇蟆”，宋·彭乘《墨客挥犀》说“浙人喜食蛙”，宋·傅胧《蟹谱》说“初，杭俗嗜暇蟆而鄙食蟹”，并无食蟹风气;如此，只有一个解释:余杭民众先前一定深受过蟹灾后的粮荒，于是趁着春天螃蟹尚未长大并且在夜晚出洞觅食的时机，持烛寻蟹，寻蟹是为了打蟹灭蟹，免致日后酿成蟹灾。南宋陈造在《论救荒书》中更直接而沉痛地说:“某淮人也，淮乡之民情利害知之甚熟，十余年来，若水若旱若鼠与蟹之为灾，率无丰岁。”他把蟹灾与鼠灾并提，把蟹鼠之灾与水灾、旱灾并提，说明蟹灾在江淮一带也是频繁严重，非常可惊的。 　　早在宋代吴地就有“虾荒蟹乱”之语，此语后人亦常提及，反映了古代劳动人民的经验，虾蟹虽是微末的小动物，可是一旦多得泛滥，密密匝匝活动于农村水田，那也是能够造成灾荒从而引发动乱的。历史上记述蟹灾的主要有:吴国稻蟹不遗种。根据旧传春秋时期左丘明《国语》记载，越王勾践被吴国释放之后的第七年，即公元前483年，越王召谋臣范氯问曰:“今其稻蟹不遗种，其可乎?”今年吴国闹蟹灾，蟹吃光了禾稻，连种子都没有剩下来，可以起兵伐吴了吧?范氯答道:上天灭吴的迹象己经出现，只是人事的机缘还不成熟，姑且再等等。 　　后来，一方而因吴国“稻蟹不遗种”，市场上连霉变的“赤米”都没有，导致人心恐慌，纷纷迁徙，一方而吴王夫差骄奢淫逸，并杀害了伍子青，最终经过十年生聚的越国打败了吴国，吴国毁灭。这次蟹灾因早而重，故唐·陆龟蒙《稻鼠记》、宋·张九成《状元策一道》、宋·罗愿《尔雅翼·蟹》、明·刘仲达《刘氏鸿书》卷九十二等以及多部地方志里反复提及。 会稽郡蜂及蟹食稻为灾。根据东晋千宝创史神记》记载(后来为唐人编撰的书·志十九·五行下》转录:‘晋太康四年，会稽郡蜂蟆及蟹皆化为鼠，其众覆野，大食稻为灾。”即公元283年，今浙江绍兴一带，蜂蟆和蟹都变为老鼠，极其众多，遍布田野，大肆咬噬稻谷，形成了灾害。大概因为“化鼠”的灵异才被志怪的创史神记》载录，此自是虚妄之说，不过透过荒诞迷雾，也许是先蜂蟆及蟹食稻为灾，后又引鼠庚集，更加重了灾情，其间应有真实可信的成分。这次蟹灾，之后又被唐·陆勋催耗异志》卷四提及，清·孙之脉《晴川续蟹录》又接着补充说:“秋雨弥旬，稻田出蟹甚众，剪稻梗而食。陆地草内亦多小蟹。” 　　另据乾隆《绍兴府志》引《嘉泰志》(按:嘉泰为南宋恭帝年号，1201-1204)“会稽往岁有蟹灾，小蟹无数相纠集，大如三斗器，随潮入浦，散入濒海诸乡，食稻为尽，螟蝗之害，不加于此。”可见直至南宋，此地仍频发蟹灾，而且相当严重，沿海一带‘食稻为尽”，堪比蝗灾。 　　鲁城穗蟹食尽。根据唐初张弩《朝野金载》记载:沧州刺史兼按察姜师度，“于鲁城界内种稻置屯，穗蟹食尽，又差夫打蟹”，折腾得百姓活不下去。这事发生在唐中宗神龙年间，即公元705-707年间，渤海湾西侧山东界内的鲁城，姜师度强行聚集民众到盐碱地上驻扎种稻，结果稻子年年被水淹没，稻穗年年被蟹吃光。 吴中蟹厄如蝗。根据元代高德基《平江记事》记载‘大德丁未，吴中蟹厄如蝗，平田皆满，稻谷荡尽。”平江即今之