第四章 细胞膜.ppt

本章总的目的要求 掌握细胞膜的化学组成、生物学特性、分子结构模型；小分子和离子穿膜运输的主要方式与区别。 理解大分子和颗粒物质的跨膜运输。 了解细胞膜异常与疾病 (二）单位膜模型 1959年，Robertson， 电镜结构：暗-明-暗三层结构。 (二）锚定连接（桥粒） （三）缝隙连接 二、 细胞表面及其特化结构 细胞表面：包围在细胞质外层的一个复合的结构体系和功能体系。包括细胞膜、细胞外被、胞质溶胶、细胞连接及表面特化结构。 细胞表面的特化结构如：膜骨架、鞭毛和纤毛、微绒毛及细胞的变形足等等，分别与细胞形态的维持、细胞运动、细胞的物质交换等功能有关。 1、细胞外被 动物细胞表面的一层富含糖类物质的结构，称为细胞外被或糖萼。在电镜下可显示厚约10~20nm的结构，边界不甚明确。 作用：保护，细胞通信，并与细胞表面的抗原性有关。 红细胞质膜上的糖鞘脂是AB0血型系统的血型抗原，糖链结构基本相同，只是糖链末端的糖基有所不同。A型血的糖链末端为N-乙酰半乳糖；B型血为半乳糖；O型血则缺少这两种糖基。 Simplified diagram of the cell coat (glycocalyx) 2、胞质溶胶（膜骨架） 膜骨架是质膜下纤维蛋白组成的网架结构；位于细胞质膜下约0.2μm厚的溶胶层。 作用：维持质膜的形状和运动。 成熟的哺乳动物血红细胞没有核和内膜系统，是研究膜骨架的理想材料。 3、质膜的特化结构 质膜常带有许多特化的附属结构。如：微绒毛、褶皱、纤毛、鞭毛等等，这些特化结构在细胞执行特定功能方面具有重要作用。由于其结构细微，多数只能在电镜下观察到。 微 绒 毛 小鼠肾曲管上皮细胞微绒毛，冰冻蚀刻 皱褶（ruffle） 细胞表面的扁形突起，也称为片足（lamellipodia ）。在巨噬细胞的表面上，普遍存在着皱褶结构，与吞噬颗粒物质有关。 纤 毛和 鞭 毛 * * * * * * * * * * 第三节 大分子和颗粒物质的跨膜运输 一、内吞作用（endocytosis）：又叫入胞作用，是通过质膜的变形运动将细胞外物质转运入细胞内的过程。 （一）吞噬作用（phagocytosis）：在摄入颗粒物质时，细胞部分变形，使质膜凹陷或形成伪足将颗粒物质包裹摄入细胞。如：原生生物的变形虫、阿米巴等。 （二）吞饮作用（pinocytosis）：细胞摄入溶质或液体的内吞作用。 溶质接触胞膜 膜下陷 小窝 小泡 液相内吞：非特异性细胞吞入细胞外液的方式 吸附内吞：先吸附到细胞表面，后被摄入细胞内。该方式有一定的特异性，如：阳离子铁蛋白的摄入。 （三）受体介导的内吞作用（recepter—mediated endocytosis） 概述： 概念：细胞通过膜上的受体与被摄入的蛋白或化合物结 合进而将它们运输到细胞内的过程。 有被小窝（coated pit）： 有被小泡（coated vesicle）： 胎儿摄取抗体的过程 机体清除有害物质的过程 特异摄取胆固醇的过程 特异摄取胆固醇的过程 LDL的结构： （低密度脂蛋白，lowdensity lipoprotein) ：是一种大的球形颗粒，分子量300万道尔顿。由胆固醇和蛋白质组成。 LDL受体：是一种糖蛋白，由839个氨基酸组成，5个结构域，N-结构域可识别LDL并与之结合。 衣被的化学基础： ①?? 三腿蛋白复合物由三个网格蛋白（clathrin）和三个较小的多肽，另有调节素； ②?? 有许多三腿复合物构成五边形或六边形的网格样结构，覆于有被小泡或有被小窝的胞质面，形成衣被。 ③?? 作用：提供钳制脂膜的机械粒，导致有被小窝的下凹；也有助于捕获膜上的特异受体及与之结合的被转运分子。 Clathrin 衣被小泡的掐断过程 过 程 家族型高胆固醇血症：LDL受体缺陷所致。膜受体引起的疾病又叫受体病。 常染色体显性遗传疾病，人群发生比例为1:500，其特征为低密度脂蛋白（LDL）-胆固醇水平明显升高，常常超过61毫摩尔／升，低密度脂蛋白胆固醇不能及时代谢，沉积在血管壁上，逐渐形成动脉硬化。然后，沉积又表现在皮肤上，形成黄色瘤，部分患者关节处开始变形、增大。这使心脏、肝脏等各个器官不得不承受较大负荷，因此，引起的动脉硬化可引发心绞痛、冠心病、脑梗塞等疾病。 机体清除有害物质的过程 肝细胞 含半乳糖末端的糖蛋白 半乳糖受体 含半乳糖末端的糖蛋白经过受体介导的入胞作用进入肝脏细胞被溶酶体清除 胎儿血管 胚胎卵黄囊衬细胞 胎儿摄入抗体的过程 2、外吐作用 概念：又称出胞作用，细胞将胞内物质通过膜变形将它们运输到细胞外的过程，是一种内吞作用相反的过程。 外吐作用的过程：①形成；②移位；③入坞；④融合；⑤外吐。 细胞分泌的形式： 固有分泌