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- 2017-02-20 发布于河南
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考点扫描 1、什么是合理营养,如何做到合理营养? 2、应该从哪些方面关注食品安全? 知识梳理 每天均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物. 一日三餐,按时进餐. 早中晚能量比分别是30%、40%、30%. 关于食品安全的知识, 除了课本内容外你还有哪些补充? 当堂检测: 一、判断题:(每题1分) 1、有“虫眼”的蔬菜、水果农药含量少,可以放心食用。( ) 2、可以用发霉变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜。( ) QS 标志 QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中小学生的要求 1、 许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。 2 、养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。 3 、生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。 4 、选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等 5 、尽量少吃时间
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