一、物质的分离和提纯 [实验1—1]含有杂质的工业乙醇的蒸馏(乙醇的沸点:78.5℃,水的沸点:100℃) 1)原理:利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种溶剂中的溶解性不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。 2)主要仪器:分液漏斗、烧杯、铁架台等 * * 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 1.了解研究有机物应采取的步骤和方法。 2.初步学会分离、提纯有机物的常用方法。 3.掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能。 4.知道现代物理方法在测定有机物的元素组成、相对分子质量和分子结构中的重要作用。 [课标要求] 一、物质分离和提纯 【思考与交流】 1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些? 2、下列物质中的杂质(括号中是杂质)可以用什么方法除去。 (1)酒精(水) (2)壬烷(己烷) (3)KNO3(NaCl )(4)乙酸乙酯(乙醇) (5)甲烷(乙烯) (6)NaCl(泥沙) (7)溴水(水) (8)CO2(HCl) 3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么? 2、物质提纯的原则 不增、不减、易分、复原 分离是把混合物分成几种纯净物, 提纯是除去杂质。 “杂转纯,杂变沉,化为气,溶剂分” 1、分离和提纯的区别 3、物质分离提纯的一般方法: 蒸馏 重结晶 萃取分液 色谱法 过滤 蒸发 【思考与讨论】
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