营养支持病人的护理.pptVIP

营养支持病人的护理 目标要求 1、掌握：营养不良的原因、临床表现和诊断；肠内营养的适应证、禁忌证；肠内营养剂分类；肠外营养的适应证、输注方法、输注途径和并发症 2、熟练掌握：肠内营养的供给方法和护理措施；肠外营养的护理措施 3、了解胃肠外营养的营养素及制剂 营养支持（Nutritional Support,NS） 应用于20世纪上半叶 发展于20世纪下半叶 60年代末， Stanley Dudrick等 成功经深静脉置管 提供营养物质 Today 对营养支持的更深刻认识 Today 对营养支持的更深刻认识 Today 对营养支持的更深刻认识 这也是营养 不良的表现 手术、创伤后三大营养素的代谢特点 糖 原 饥饿状态下仅供能12h之用，储备有限 蛋白质 体内器官、组织的组成，消耗将影响 脏器功能 脂 肪 饥饿时的主要能量来源 机体的热量来源：15%来自氨基酸，85%来自碳水化合物及脂肪，在营养支持时，非蛋白质热量与氮量（g）之比为100-150:1 手术创伤应激后，三大营养素分解代谢增强