毒理学专场会议课件.pptVIP

现代毒理学基础与进展继续教育高级研修班 郑保婷 组织：中国毒理学会 目的：2012年毒理学资格认证考试 周宗灿：北京大学医学部教授 付立杰：中国毒理学会副理事长 王庆利：国家药品审评中心 聂晶磊：环境保护部化学品登记中心 陶传江：农业部农药检定所 陈君石：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 授课专家 毒理学：研究环境因子对生物体和生态系统的损害作用，以及如何预防和减轻此种损害作用的科学。 毒性是化学物引起有害作用的固有能力。 物理因素 生物因素 外源性化学物 环境因子 糖精 大鼠膀胱癌 黄曲霉毒素 肝脏 砒霜的68倍 三聚氰胺 细胞毒性 乙醇 氧化应激诱导 苯巴比妥 甲基化改变 多氯联苯 神经、生殖、免疫系统 致癌物 雌激素 过少-阿尔茨海默病 过多-子宫癌、乳腺癌和 卵巢癌 化学毒物 紫外线 红斑-水泡水肿 皮肤老化癌变 乙醇 肝脏、胃肠道、心血管 致癌性 晶体二氧化硅、 石棉 肺癌（吸入） 红外线 红斑-灼伤 视力障碍 二硫化碳 神经精神病、心血管 、眼等 铅、汞、镉、砷 肺-胃肠-肾 铀(肺) 镭(骨) X线 原子弹、γ 线 所有脏器 物理因素 黑寡妇蜘蛛、日本红蜘蛛 神经毒蛋白 槟榔 上消化道癌症 曼佗罗 惊厥、精神障碍 瞳孔散大 夹竹桃 晕眩、心率减慢 呕吐、腹泻 白果 嗜睡昏迷、呕吐腹泻 毒蛇 神经毒/ 血液-循环系统毒 胡蜂 溶血出血神经毒 肾功能衰竭 蜈蚣 溶血 蜱 神经毒素-出血热 错蝎、问荆蝎 心血管兴奋 和呼吸中枢麻痹 生物因素 外源化学物作用 于人体的毒效应谱 机体对外源化学物 的负荷增加 意义不明的生理 和生化变化 亚临床改变 临床中毒 死亡 机体对毒物的作用 吸收 分布 代谢 排泄 吸收 呼吸道：上呼吸道（水溶性好） 肺泡（水溶性差） 消化道 皮肤 通透性：阴囊腹部额部手掌脚底 影响分布的特殊屏障： 血脑屏障、胎盘屏障、血-眼屏障、血-睾丸屏障 排泄 肾脏排泄 肝胆排泄 肺排泄 乳汁排泄 汗液、唾液、毛发排泄 生物转化：化学物在体内发生化学结构变化的过程，是在酶参与之下的反应。肝脏肾脏 化学物引起毒性效应的机制 化学致癌作用：化学物质引起正常细胞发生恶性转化并发展成肿瘤的过程。 突变分类 发育毒性 致畸试验设计 国家视屏安全监管的任务：不是消除危害，二十将风险控制在可接受的范围内。 多数假冒伪劣，不构成食品安全问题 * *