石榴品种研究报告.ppt

谜面：胖娃娃,最爱笑,笑红身子笑破嘴,笑得大嘴合不上, 露出满嘴红玛瑙。迷目:打一水果 谜底：石榴 名字由来　　石榴原产波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入中国。“何年安石国，万里贡榴花。迢递河源边，因依汉使搓。”据晋·张华《博物志》载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。” 三白甜 又称: 白净皮 白石榴，临潼地方良种。因其花萼、花瓣、果皮、籽粒均为黄白至乳白色，故名三白。果实大，圆球形，单果重250～350克，最大果重505克。果皮较薄，果面光洁，充分成熟时黄白色。籽粒大，平均百粒重22.6克，汁液多，近核处“针芒”较多。采收期遇连阴雨易裂果。此品种耐寒、抗旱、适应性强。 河阴软籽 河阴软籽石榴乃河阴县之特产，故名，原河阴县今属荥阳市。河阴石榴原名安石榴（也叫涂林石榴），距今已有2100多年的历史。河阴石榴栽培始于汉，因盛唐时被封为皇上之贡品而盛于唐，唐至明清备受历代王朝之青睐而为贡品。《河阴县志》云：“河阴石榴名三十八子盖一房。”“渣殊软子稀而大且甘。”“土产石榴，自古著名。” 大红甜 大红甜又名大红袍、大叶天红蛋，是临潼产区主栽品种。果实大，圆球形，单果重300～400克，最大果重620克。果皮较厚，果面光洁，底色黄白，彩色浓红，外形极美观。籽粒大，百粒重37.3克，鲜红或浓红色，汁液特多，风味浓甜而香，近核处放射状“针芒”极多。可溶性固形物15％～17％，品质优。9月上中旬成熟，采收时遇连阴雨时裂果较轻。 大白甜 天红蛋 天红蛋石榴树势强健，植株高大，耐干旱，耐瘠薄，抗风耐寒，丰产稳产。枝条细而密，茎刺多而硬。萌芽力、成枝力均较强。多年生枝灰褐色，大枝上老翘皮常呈片状或小块状脱落，干上多生瘤状突起。叶小长椭圆形，花鲜红色，果实大，果均重300克，最大单果重670克。果个头整齐，籽粒较大，汁多味甜，可溶性固形物15至16%，品质上等。裂果轻耐贮藏。成花容易，结果早，稳产高产。 净皮甜 又叫净皮石榴、粉红石榴。树冠半圆，树势强健，抗旱耐瘠，多年生枝灰褐色。叶较大，长椭圆形或披针形。果实大，圆形，平均单果重240克，最大可达690克，果实美观艳丽，阳面果色鲜红，背阴果面粉红鲜嫩。果皮底色为淡黄白色，光洁无锈、果皮较薄，成熟时遇雨易裂果，籽粒大，粉红色，味甜多汁，可溶性固形物13至16%，品质上等。该种易成花，结果早，丰产稳产。 峄城软籽 峄成软籽是山东省枣庄市峄城品种。果实近球形，平均单果重360克，最大果重650克。果面光洁，底色黄绿，阳面粉红色，果粒晶莹透亮，汁液较多，可溶性固形物10%～13%，百粒重40～60克，品质优。当地9月中旬成熟。 糯石榴 糯石榴是云南巧家县良种。果实近圆球形，中等大小，平均单果重360克，最大果重900克。果面光亮，底色黄绿，略带锈斑，阳面具鲜红色晕。平均百粒重77克，粉红色。近核处“针芒”多，汁多，味浓甜香，可溶性固形物13％～15％。品质优。8月上、中旬成熟。 青皮软籽 青皮软籽是四川会理、攀枝花地区主栽品种。果实大、圆球形、单果重600～750克，最大果重1050克；果面底色黄绿，阳面有紫红彩色；百粒重52～55克，籽粒马齿状水红色，核小较软。含可溶性固形物15％～16％。风味甜香，品质优。8月中、下旬成熟。 开封铁皮石榴，其皮铁青色，个大皮薄，粒大鲜艳，味甜多汁，籽小渣软，为石榴之上品，其可食部分中，糖类占17％，脂肪、蛋白质各占0.5％，维生素ｃ高出苹果2倍，还有钙、磷、铁等有益于人体健康的矿质成分。日本军队侵占开封时，曾被大量运往东洋。前日本首相曾对开封铁皮石榴大加赞扬。????石榴是深根作物，耐丛生，叶稠密，易管理，产量高。成年石榴树每株年产七八十千克。其果可供鲜食，亦可加工成果酒、果汁等清凉饮料。其花、果、果皮、根皮、茎皮又可入药。有收敛止泻，驱虫除蝇之功，故有“石榴浑身是宝”之说。 突尼斯软籽 于1986年从突尼斯引入我国，历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异，尤以成熟早（8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红）、籽粒大（百粒重56.2克）、色泽鲜（籽粒红色）、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出，经济效益十分显著。 石榴牡丹克服了抗逆性弱、不易成活的缺点，保留了石榴生命力强的特性。细胞组织基因表现出耐干旱、耐水淹、不择土壤环境条件、抗病害的特性。富硒石榴牡丹30厘米株高的苗木，本年度有少量的开花，并不结果。第二年可长到1.5-2米高（自然环境）枝繁叶茂，可结果30个-50个。3年进入旺果期，单株开花?3千朵以上，花期自五月初开到十月初，达五个月之久。牡丹花形，颜色以大红为主，相间白色、黄色、粉色。形态各异、艳丽多姿、令人陶醉，观者大饱眼福、流连忘返、宠爱有佳，可谓稀世之珍、奇中见奇。石榴牡丹的果实色泽为黄中带红，有光泽，成